Món tráng miệng

Surbet táo và mật ong

Thời gian nấu: 245
Phần: 8

Đây là món kem tôi phục vụ trong bữa ăn Rosh Hashana giữa khóa học đầu tiên và chính. Nó có màu trắng với màu xanh lá cây tươi sáng, rối rắm từ những quả táo xanh và ngọt ngào với mật ong. Tươi và tuyệt vời. Shana Tova! Tôi đề nghị mật ong hoa bạch đàn, dễ dàng tìm thấy ở Israel.

Thời gian chuẩn bị:
1 giờ
Giờ nấu ăn:
5 phút
Thời gian bổ sung:
3 giờ
Tổng thời gian:
4 giờ 5 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound Granny Smith Táo, được lót và cắt lát mỏng

  • 1 cốc nước

  • 1 cốc đường

  • 1 chanh, nước ép

  • 1 muỗng canh mật ong

Hướng

  1. Trong một túi nhựa lớn, có thể định vị lại hoặc hộp nhựa có nắp, trộn táo với nước ép 1/2 chanh. Đóng băng trong vài giờ hoặc qua đêm.

  2. Trong một cái chảo nhỏ, hãy đun sôi nước và đường. Giảm nhiệt, và đun nhỏ lửa trong 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, và khuấy trong mật ong. Làm mát hoàn toàn.

  3. Đặt táo vào máy xay, và thanh lý chúng bằng nước ép 1 chanh và xi -rô đường được làm mát cho đến khi mịn càng tốt. Vỏ sẽ thêm kết cấu, và ngăn hỗn hợp không hoàn toàn mịn.

  4. Chuyển hỗn hợp vào một máy kem và đóng băng theo chỉ dẫn. Để kem ra để làm mềm 10 phút trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

188 Calo
0g Mập
51g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 188
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 0g 0%
Natri 3mg 0%
Tổng số carbohydrate 51g 18%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 47g
Protein 1g
Vitamin C 19mg 96%
Canxi 18mg 1%
Iron 0mg 2%
Kali 110mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nướng quince với quế

Đây là một món tráng miệng mùa thu rất dễ dàng và hương vị. Bạn có thể thay thế bất kỳ loại rượu mùi trái cây hoặc rượu vang đỏ ngọt cho cảng. Phục vụ với kem đánh bông hoặc kem. Thời gian chuẩn bị...

Đá chanh kem pops

Những loại đá kem này là nhanh chóng để làm. Tôi thích chúng ở phía tart vì vậy tôi không sử dụng quá nhiều đường nhưng hãy thoải mái điều chỉnh mức độ ngọt ngào theo ý thích của bạn. Thời gian...

Bánh dâu tây tự làm

Một chiếc bánh tự làm ngon với những miếng dâu tây tươi thay vì xay nhuyễn, chuyển toàn bộ bánh màu hồng như hầu hết các bánh dâu tây. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian...

Bánh rán khoai lang

Tôi đang tìm kiếm một công thức bánh rán "lành mạnh" sử dụng phương pháp chiên sâu chứ không phải phương pháp nướng lò, vì tôi vừa có một nồi chiên sâu. Tôi không thể tìm thấy những gì tôi...

Meringue i

Meringue này được làm bằng xi -rô đường và được ổn định bằng bột ngô. Bền hơn hầu hết các meringues. Có thể được sử dụng để đứng đầu 1 chiếc bánh, hoặc có thể được đưa lên một tấm nướng để làm...