Lõi táo và thạch vỏ

Thời gian nấu: 790
Phần: 64

Đừng vứt bỏ lõi và vỏ từ táo của bạn sau khi bạn nướng chiếc bánh đó! Sử dụng chúng để làm một loại thạch táo rất ngon.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Thời gian bổ sung:
12 giờ
Tổng thời gian:
13 giờ 10 phút
Phục vụ:
64
Năng suất:
8 cốc

Thành phần

  • 7 cốc nước

  • 20 lõi và vỏ táo, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 chén nước táo cô đặc, tan băng hoặc khi cần thiết

  • 1 (1,75 ounce) gói trái cây bột Pectin

  • 9 cốc đường trắng

  • 1 thả màu thực phẩm đỏ, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

Hướng

  1. Đặt nước, lõi và vỏ trong một cái nồi lớn. Đun nhỏ lửa và nấu trong 25 phút. Lọc chất lỏng thông qua một chiếc pho mát đặt trên một nồi lớn khác. Đổ đủ nước táo để bằng 7 cốc chất lỏng. Thêm pectin và đun sôi nhanh. Thêm đường và tiếp tục sôi trong 1 phút. Hủy bỏ hỗn hợp thạch từ nhiệt và thêm màu thực phẩm.

  2. Đổ hỗn hợp thạch vào lọ vô trùng để lại phòng 1/8 inch ở phía trên. Lau xù vành và điều chỉnh nắp và vòng. Đặt một giá đỡ ở dưới cùng của một kho dự trữ lớn và đổ đầy nước. Đun sôi và lọ thấp hơn 2 inch vào nước sôi bằng cách sử dụng giá đỡ. Đổ nước sôi nhiều hơn để phủ bình ít nhất 1 inch. Đun sôi, đậy nắp và xử lý trong 5 phút.

  3. Lấy các lọ ra khỏi kho dự trữ và để phần còn lại, cách nhau vài inch, trong 12 đến 24 giờ. Nhấn tâm của mỗi nắp bằng một ngón tay để đảm bảo nắp không di chuyển lên hoặc xuống. Tháo các vòng để lưu trữ và lưu trữ trong một khu vực tối, mát mẻ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

122 Calo
31g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 64
Calo 122
Giá trị hàng ngày
Natri 2mg 0%
Tổng số carbohydrate 31g 11%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 31g
Protein 0g
Vitamin C 4mg 22%
Canxi 3mg 0%
Iron 0mg 1%
Kali 32mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp bí ngô nướng

Ăn với bánh mì giòn và một con búp bê thêm kem để trang trí. Cố gắng tìm một quả bí ngô màu cam thực sự tối-nó sẽ trông tốt hơn rất nhiều. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 55 phút...

Panettone Buffins với sô cô la

Những chiếc bánh nướng xốp sô cô la này là một cách tuyệt vời để sử dụng hết Panettone còn sót lại hoặc chỉ đơn giản là phục vụ nó theo một cách khác. Tuyệt vời như món tráng miệng với kem mascarpone...

Biến da bánh quy không khí bánh quy hai lá

Tổng số thành phần là tất cả những gì bạn cần cho những thứ mềm và dai ở bên trong, giòn ở bên ngoài bánh quy bánh quy được làm trong nồi chiên không khí. Bột được làm với hai thành phần và không có...

Fresca thưởng thức

Thích này là một cách siêu lành mạnh để có được rau của bạn! Bạn có thể dễ dàng làm cho nó nhúng hoặc chơi xung quanh với kích thước Chop cho một giải pháp thay thế cho salsa thông thường. Tôi thích...

Bánh mì pumpernickel bánh mì

Đây là một loại bánh mì ngon, ngon. Chỉ cần đặt tất cả các thành phần trong máy bánh mì và bỏ đi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 45 phút Tổng thời gian: 3 giờ 55 phút Phục vụ: 12 Năng...