Những miếng thịt lợn mặn này được nhồi với hỗn hợp bánh mì táo xa xôi và được tráng men với việc giảm táo. Chúng được phục vụ tuyệt vời với khoai tây hương thảo và đậu toàn màu xanh.
Thành phần
2 muỗng bơ, chia
hành tây vàng, băm nhỏ
1 Granny Smith Apple - Gọt vỏ, được điều khiển và thái hạt lựu
2 Sườn cần tây, băm nhỏ
Cup cranberries khô
1 muỗng cà phê muối kosher
5 (1 inch dày) sườn lợn không xương
1 chén nước táo
1 muỗng canh bột ngô
2 muỗng canh đường nâu
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Trong lò nướng Hà Lan, làm tan 1 muỗng bơ trên lửa vừa. Thêm hành tây và nấu cho đến khi rất mềm và bắt đầu nâu. Hủy bỏ từ nhiệt. Khuấy trong táo, cần tây và quả nam việt quất khô. Mùa muối.
Đặt mỗi miếng phẳng trên thớt. Với một con dao sắc được giữ song song với bảng, cắt một túi trong mỗi lần, để lại ba mặt. Nhồi từng miếng với hỗn hợp táo.
Làm tan chảy 1 muỗng bơ còn lại trong lò Hà Lan trên lửa vừa. Pan-fry Chops trong bơ trong 2 phút cho mỗi bên. Hủy bỏ từ nhiệt.
Che lò nướng Hà Lan và đặt vào lò đã làm nóng trước. Nướng trong 45 phút.
Chuyển sườn từ lò Hà Lan sang một cái đĩa và phủ bằng giấy bạc. Trả lại tiếng Hà Lan về mặt bếp trên lửa vừa. Trong một bát nhỏ hoặc cốc đo, khuấy cùng nước táo, bột ngô và đường nâu; Đổ vào lò Hà Lan. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi chất lỏng giảm một nửa. Nêm nếm với hạt tiêu đen. Phục vụ men táo trên sườn lợn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 314 | Calo |
| 15g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 314 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 73mg | 24% |
| Natri 467mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 3mg | 15% |
| Canxi 37mg | 3% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 478mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Các thành phần trong món ăn này tương tự như những thành phần mà mẹ tôi sử dụng để làm thịt viên-tomatoes, thịt bò xay, phô mai và các loại thảo mộc gắn kết với trứng. Một cách tuyệt vời để sử dụng...
Tôi đảm nhận Ceviche cổ điển Peru. Độ axit của trái cây cam quýt 'nấu' con cá. Một bữa ăn ngon lành vào một ngày hè nóng nực. Bắt buộc phải sử dụng cá mới bắt được! Thời gian chuẩn bị: 25...
Chili phục vụ qua mì ống Ziti. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 pounds thịt bò nạc 1 hành tây, băm nhỏ 1 tỏi tỏi...
Những tacos Birria de Pollo này của Mexico, hoặc gà Birria tacos, rất phong phú, hương vị và khói. Họ sẽ có vị ngon với cà chua tươi xắt nhỏ và bơ! Phục vụ: 6 Năng suất: 12 tacos Thành phần 4 cốc...
Thịt bò xay và macaroni. Tôi phục vụ với bánh mì tự làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 pound thịt bò nạc 1 quả cà chua hầm 1 cốc...