Ức gà với cà chua thái hạt lựu, phô mai và húng quế được nấu trong nước sốt cà chua, sau đó phủ lên trên bánh mì ngay trước khi phục vụ cho hương vị của bruschetta.
Thành phần
1 (14,5 ounce) có thể săn cà chua nhỏ của nhau
cốc hỗn hợp phô mai Ý băm nhỏ hoặc phô mai mozzarella
Cup basil nhỏ basil
5 (5 ounce) ức gà không xương, không da
1 (8 ounce) có thể săn nước sốt cà chua
1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ
2 chén tỏi nhỏ hoặc bánh mì Ý, nghiền nát
Hướng
Khuấy cùng nhau ráo nước, phô mai và húng quế trong một bát vừa; để qua một bên.
Đặt thịt gà giữa 2 tấm nhựa nặng trên bề mặt chắc chắn. Gà gồ ghề mặt với mặt mịn của một cái vồ thịt với độ dày 1/2 inch. Trên cùng với hỗn hợp cà chua, ấn vào gà.
Kết hợp nước sốt cà chua và tỏi trong chảo lớn; Thêm gà. Đun sôi nước sốt trên lửa vừa cao. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và nấu 15 phút hoặc cho đến khi gà không còn màu hồng ở giữa và có kích thước 165 độ F trên nhiệt kế đọc ngay lập tức.
Top với Croutons ngay trước khi phục vụ.
Lời khuyên
Không có một cái vồ thịt để giã gà? Thay vào đó, sử dụng mặt của lon sạch, không có nhãn hoặc pin lăn.
Đấu thầu ức gà có thể được sử dụng thay cho bộ ngực mà không cần đập. Đặt sốt cà chua và tỏi trong chảo; Top với 1/2 pound đấu thầu. Muỗng hỗn hợp cà chua thái hạt lựu trên đấu thầu. Đun sôi; Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 10 đến 12 phút hoặc cho đến khi nhiệt kế đọc tức thì chèn vào gà đọc 165 độ F. Top với croutons.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
453 | Calo |
17g | Mập |
32g | Carbs |
39g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
Calo 453 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 17g | 22% |
Chất béo bão hòa 4g | 19% |
Cholesterol 86mg | 29% |
Natri 1143mg | 50% |
Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 39g | |
Vitamin C 1mg | 3% |
Canxi 150mg | 12% |
Sắt 1mg | 5% |
Kali 383mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức thịt nướng đặc biệt để làm bạn bè và gia đình ngạc nhiên. Phục vụ với lát chanh và gạo. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Sau khi liên tục mày mò với công thức này, tôi đã đưa ra súp, đó là loại kem súp khoai tây dứt khoát. Giàu với rau và gia vị tuyệt vời, bạn sẽ thấy mình nhân đôi công thức này thường xuyên! Phục vụ...
Điều này nhúng phù hợp hoàn hảo với cá hồi nướng. Phục vụ với gạo. Sữa chua kiểu Hy Lạp có chua hơn một chút so với sữa chua đơn giản thông thường. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Công thức cá tuyết này rất đơn giản, nhanh chóng và ngon miệng. Cá được nướng trong bơ, sau đó phủ lên trên nước chanh, rượu vang trắng và bánh quy bơ cho bữa tối mười hoàn hảo. Món ăn này là một yêu...
Tôi nghĩ rằng người chồng thân yêu của tôi có thể ăn thịt bò xay 3 hoặc 4 lần một tuần! Đôi khi, đó là một thách thức để đưa ra một cách để chuẩn bị cho họ thỏa mãn cả tình yêu của anh ấy với thịt bò...