Đây là công thức bánh mì thịt yêu thích của gia đình tôi. Hành tây có thể được thay thế cho hành lá (hành lá).
Thành phần
2 muỗng bơ không ướp muối
1 cốc hành tây xắt nhỏ
cốc hành lá nhỏ màu xanh lá cây
1 cà rốt, băm nhỏ
1 cần tây, băm nhỏ
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
Cup sốt cà chua, chia
2 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
2 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mặt đất
1 pounds thịt bò xay
pound xúc xích thịt lợn xay cay
1 cốc vụn bánh mì
cốc rau mùi tây tươi băm
2 quả trứng lớn, hơi đánh
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Làm nóng bơ trong một cái chảo lớn lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây, hành lá, cà rốt, cần tây và tỏi cho đến khi có mùi thơm, khoảng 5 phút. Che chảo bằng nắp và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi cà rốt mềm, khoảng 5 phút nữa. Khuấy 1/3 chén sốt cà chua, nước sốt Worrouershire, muối và hạt tiêu vào hỗn hợp rau; Nấu cho đến khi ấm qua, khoảng 1 phút.
Hỗn hợp thịt bò xay, xúc xích, hỗn hợp rau, vụn bánh mì, rau mùi tây và trứng trong một bát lớn; Hình thành thành một ổ bánh và đặt trong một chảo nướng hình chữ nhật với các cạnh cao 2 inch. Che ổ bánh với sốt cà chua 1/3 còn lại.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 1 giờ. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 532 | Calo |
| 33g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 532 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 33g | 42% |
| Chất béo bão hòa 13g | 66% |
| Cholesterol 173mg | 58% |
| Natri 1691mg | 74% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 15mg | 73% |
| Canxi 97mg | 7% |
| Sắt 5mg | 25% |
| Kali 676mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Puerto Rico Arroz Con Pollo này - hoặc gạo và thịt gà - công thức là một món ăn Island -ẩm thực cổ điển chứa đầy hương vị mặn của giăm bông, thịt lợn, vạt, ô liu và cà chua. Thời gian chuẩn bị: 30...
Đây là một loại đậu đỏ dễ dàng và công thức gạo là một món ngon trên Louisiana Classic. Nó có thể được chuẩn bị và nấu chín trong 40 phút! Tôi sử dụng gà tây kielbasa để cắt giảm chất béo, nhưng...
Một món ăn xa hoa nhưng dễ lấy cảm hứng từ Ba Tư. Nước hoa hồng có thể được tìm thấy trong các cửa hàng tạp hóa ở Trung Đông và trong nhiều siêu thị lớn. Cà rốt, nghệ tây và quả mơ làm cho một màu...
Bữa tối dễ dàng có vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 pound gà thịt gà 1 nhúm muối tỏi, hoặc nếm thử 1...
Săm thịt lợn được nạo vét trong bột và muối tỏi, nâu, và nướng với rượu vang húng quế và Marsala. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng...