Tôi đã nghĩ ra công thức này khi ở nhà của một người bạn nhưng quyết định làm cho nó ăn chay. Các loại rau thịnh soạn và nước cốt chanh tươi làm cho nó ngon và chắc chắn để làm hài lòng những người ăn chay và ăn thịt giống nhau.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 cốc mì ống orzo
1 zucchini, bóc vỏ và băm nhỏ
1 cà rốt, bóc vỏ và băm nhỏ
1 (16 ounce) có thể hầm cà chua, không thoát nước
1 (14 ounce) có thể nước dùng rau không
1 muỗng cà phê gia vị Ý
1 muỗng cà phê lá húng quế khô
muối và hạt tiêu đen để nếm thử
Cúp hành lá xanh
Cup băm nhỏ rau mùi tây
2 muỗng cà phê vỏ chanh nghiền
2 muỗng nước cốt chanh
cốc phô mai parmesan nghiền để topping
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Khuấy trong tỏi và mì ống orzo; Nấu và khuấy cho đến khi mì ống chuyển sang màu vàng, vàng, khoảng 5 phút. Khuấy trong zucchini và cà rốt; Nấu cho đến khi rau mềm, khoảng 2 phút. Khuấy trong cà chua, nước dùng rau, gia vị Ý và húng quế. Nêm muối và hạt tiêu cho nếm. Giảm nhiệt xuống trung bình. Che, và đun nhỏ lửa cho đến khi hầu hết tất cả chất lỏng được hấp thụ, khoảng 10 phút. Khuấy trong hành lá, rau mùi tây, vỏ chanh và nước cốt chanh. Hủy bỏ từ nhiệt, nguội nhẹ và phục vụ rắc phô mai Parmesan.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 535 | Calo |
| 12g | Mập |
| 87g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 535 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 11mg | 4% |
| Natri 579mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 87g | 32% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 23% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 30mg | 151% |
| Canxi 240mg | 18% |
| Sắt 6mg | 31% |
| Kali 625mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Tự làm miso và bơ đậu phộng mang lại cảm giác châu Á cho món súp hương vị này. Tôi thích phục vụ điều này với bánh mì lúa mạch đen tự làm của tôi để nhúng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1...
Bữa tối một kỹ năng này với mì ống, xúc xích và các dải ớt chuông đầy màu sắc được mô phỏng trong nước sốt cà chua và sẵn sàng phục vụ trong nửa giờ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Nghĩ ra điều này khi tôi tình cờ có deli ham và một thăn thịt lợn nằm xung quanh. Chọn một cái chảo đủ lớn cho thịt thăn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 5 phút...
Món súp đáng yêu này đơn giản, thỏa mãn và bổ dưỡng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 muỗng bơ 1 muỗng canh...
Đây là một công thức ngon cho giăm bông và súp khoai tây mà một người bạn đã cho tôi. Điều đó rất dễ dàng và điều tuyệt vời về nó là bạn có thể thêm các thành phần bổ sung, nhiều giăm bông, khoai...