Món tráng miệng

Bánh tay táo

Thời gian nấu: 75
Phần: 4

Những chiếc bánh bằng tay của Apple, còn được gọi là doanh thu của Apple, trông quá hoàn hảo để tự làm! Bất kỳ chất độn bánh yêu thích của bạn, cả ngọt và mặn, sẽ hoạt động. Tôi hy vọng bạn sẽ sớm thử kỹ thuật dễ dàng này.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 chiếc bánh tay

Thành phần

  • 2 muỗng bơ

  • 2 quả táo lớn màu xanh lá cây - gọt vỏ, cored và cắt thành những khối

  • 2 muỗng canh đường nâu

  • cốc đường trắng

  • thìa muối

  • 1 muỗng cà phê quế xay, hoặc nếm thử

  • 1 muỗng cà phê nước, hoặc nhiều hơn nếu cần (tùy chọn)

  • 1 pound đã chuẩn bị bột bánh, cắt thành 4 miếng

  • 1 quả trứng

  • 2 muỗng cà phê sữa

  • 1 muỗng cà phê đường trắng, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Để bơ màu nâu đến một màu vàng nhạt và mùi nướng, khoảng 1 phút. Khuấy táo vào bơ nóng; Rắc 1/4 chén đường trắng, đường nâu và muối. Nấu và khuấy hỗn hợp táo cho đến khi táo mềm, khoảng 5 phút. Trộn trong quế và nước; Tiếp tục nấu cho đến khi táo mềm và dính, 1 đến 2 phút nữa. Trải táo lấp lên một cái đĩa để nguội.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Đặt một tấm nướng bằng một tấm thảm silicon hoặc giấy da.

  3. Tạo thành một miếng bột thành một quả bóng, đặt trên một bề mặt làm việc bột và cuộn thành một vòng tròn có đường kính khoảng 8 inch.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Muỗng 1/3 đến 1/2 chén táo lấp trong trung tâm.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Gấp bột trên làm đầy, để lại khoảng 1 inch bột ở phía dưới có thể nhìn thấy bên dưới phía trên. Nhấn nhẹ bột đóng xung quanh làm đầy, sử dụng đầu ngón tay của bạn.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Gấp phần dưới phần dưới của bột lên trên cạnh trên, làm việc theo cách của bạn xung quanh lớp vỏ và chèn ép phần nhô ra vào phần trên cùng của lớp vỏ.

    Dotdash Meredith Food Studios

  7. Cán mép chặt chặt, véo một chút bột bằng ngón tay cái và ngón trỏ của một tay và sử dụng ngón trỏ của bạn một tay để đẩy một rãnh nhỏ vào bột chèn ép. Tiếp tục chèn ép và ghi lại tất cả các cách xung quanh cho đến khi lớp vỏ được uốn chặt lại với nhau. Lặp lại với bột còn lại và làm đầy. Chuyển bánh nướng lên tấm nướng đã chuẩn bị.

    Dotdash Meredith Food Studios

  8. Đánh trứng với sữa trong một bát nhỏ cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Chải đầu của mỗi chiếc bánh tay với hỗn hợp trứng và rắc khoảng 1/4 muỗng cà phê đường trắng. Cắt 3 lỗ thông hơi nhỏ trên đỉnh của mỗi chiếc bánh.

    Dotdash Meredith Food Studios

  9. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh nướng có màu nâu vàng và làm đầy là sủi bọt, 25 đến 30 phút. Để nguội trong ít nhất 15 phút trước khi phục vụ.

    Dotdash Meredith Food Studios

Mẹo công thức

Đây là một công thức cho bột bánh ngọt bơ sẽ hoạt động hoàn hảo cho những chiếc bánh tay này.

Để thực hiện trong một nồi chiên không khí: Chuẩn bị công thức theo hướng dẫn qua Bước 8, ngoại trừ làm nóng trước nồi chiên không khí đến 350 độ F (175 độ C). Áo cả hai mặt của bánh nướng bằng bình xịt nấu ăn. Làm việc theo từng lô nếu cần, sắp xếp bánh nướng trong một lớp chẵn trong giỏ nồi chiên không khí và nấu cho đến khi lớp vỏ có màu nâu vàng và làm đầy là sủi bọt, khoảng 10 phút. Để nguội trong khoảng 10 phút trước khi phục vụ.

Lưu ý của biên tập viên:

Xin lưu ý sự khác biệt về thời gian nướng khi sử dụng phiên bản tạp chí của công thức này.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

728 Calo
42g Mập
82g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 728
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 42g 54%
Chất béo bão hòa 13g 64%
Cholesterol 62mg 21%
Natri 754mg 33%
Tổng số carbohydrate 82g 30%
Chế độ ăn kiêng 6g 23%
Tổng số đường 31g
Protein 9g
Vitamin C 5mg 27%
Canxi 38mg 3%
Sắt 4mg 19%
Kali 215mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Graham cracker pudding pie

Mẹ graham cracker pudding pie. Mọi người đều thích nó. Được phục vụ tốt nhất với một muỗng kem lớn và trang trí với bánh quy graham nghiền nát! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời...

Cây dâu tây

Đây là một điều trị kỳ nghỉ yêu thích cho gia đình tôi. Nó có thể được làm bằng gelatin không đường, phô mai không có chất béo và roi da không có chất béo để xử lý calo thấp hơn. Đây là một điều trị...

Bánh sô cô la táo III

Đây là một chiếc bánh cực kỳ ẩm, xếp ngay trên đó cho tất cả các Chocoholics trong nhà tôi. Nó không cần phải bị mờ vì nó được rắc sô cô la chip và quả óc chó trước khi nướng. Dễ dàng và ngon miệng! ...

Kit Kat Bundt Cake

Tôi luôn có hàng tấn kẹo Halloween từ những đứa trẻ của tôi và đây là một cách tuyệt vời để sử dụng Kit Kats. Tôi đã phục vụ điều này vào Lễ Tạ ơn cho những người không muốn bánh. Mọi người đều yêu...

Bánh lớp vani với dâu tây

Tôi đã sửa đổi bánh thanh kẹo thành một chiếc bánh lớp dâu đã là một thành công lớn. Bây giờ tôi được biết đến trong vòng tròn bạn bè của tôi là người phụ nữ bánh. Đối với sinh nhật của các cô gái...