Những chiếc bánh bằng tay của Apple, còn được gọi là doanh thu của Apple, trông quá hoàn hảo để tự làm! Bất kỳ chất độn bánh yêu thích của bạn, cả ngọt và mặn, sẽ hoạt động. Tôi hy vọng bạn sẽ sớm thử kỹ thuật dễ dàng này.
Thành phần
2 muỗng bơ
2 quả táo lớn màu xanh lá cây - gọt vỏ, cored và cắt thành những khối
2 muỗng canh đường nâu
cốc đường trắng
thìa muối
1 muỗng cà phê quế xay, hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê nước, hoặc nhiều hơn nếu cần (tùy chọn)
1 pound đã chuẩn bị bột bánh, cắt thành 4 miếng
1 quả trứng
2 muỗng cà phê sữa
1 muỗng cà phê đường trắng, hoặc khi cần thiết
Hướng
-
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Để bơ màu nâu đến một màu vàng nhạt và mùi nướng, khoảng 1 phút. Khuấy táo vào bơ nóng; Rắc 1/4 chén đường trắng, đường nâu và muối. Nấu và khuấy hỗn hợp táo cho đến khi táo mềm, khoảng 5 phút. Trộn trong quế và nước; Tiếp tục nấu cho đến khi táo mềm và dính, 1 đến 2 phút nữa. Trải táo lấp lên một cái đĩa để nguội.
Dotdash Meredith Food Studios
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Đặt một tấm nướng bằng một tấm thảm silicon hoặc giấy da.
-
Tạo thành một miếng bột thành một quả bóng, đặt trên một bề mặt làm việc bột và cuộn thành một vòng tròn có đường kính khoảng 8 inch.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Muỗng 1/3 đến 1/2 chén táo lấp trong trung tâm.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Gấp bột trên làm đầy, để lại khoảng 1 inch bột ở phía dưới có thể nhìn thấy bên dưới phía trên. Nhấn nhẹ bột đóng xung quanh làm đầy, sử dụng đầu ngón tay của bạn.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Gấp phần dưới phần dưới của bột lên trên cạnh trên, làm việc theo cách của bạn xung quanh lớp vỏ và chèn ép phần nhô ra vào phần trên cùng của lớp vỏ.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Cán mép chặt chặt, véo một chút bột bằng ngón tay cái và ngón trỏ của một tay và sử dụng ngón trỏ của bạn một tay để đẩy một rãnh nhỏ vào bột chèn ép. Tiếp tục chèn ép và ghi lại tất cả các cách xung quanh cho đến khi lớp vỏ được uốn chặt lại với nhau. Lặp lại với bột còn lại và làm đầy. Chuyển bánh nướng lên tấm nướng đã chuẩn bị.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đánh trứng với sữa trong một bát nhỏ cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Chải đầu của mỗi chiếc bánh tay với hỗn hợp trứng và rắc khoảng 1/4 muỗng cà phê đường trắng. Cắt 3 lỗ thông hơi nhỏ trên đỉnh của mỗi chiếc bánh.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh nướng có màu nâu vàng và làm đầy là sủi bọt, 25 đến 30 phút. Để nguội trong ít nhất 15 phút trước khi phục vụ.
Dotdash Meredith Food Studios
Mẹo công thức
Đây là một công thức cho bột bánh ngọt bơ sẽ hoạt động hoàn hảo cho những chiếc bánh tay này.
Để thực hiện trong một nồi chiên không khí: Chuẩn bị công thức theo hướng dẫn qua Bước 8, ngoại trừ làm nóng trước nồi chiên không khí đến 350 độ F (175 độ C). Áo cả hai mặt của bánh nướng bằng bình xịt nấu ăn. Làm việc theo từng lô nếu cần, sắp xếp bánh nướng trong một lớp chẵn trong giỏ nồi chiên không khí và nấu cho đến khi lớp vỏ có màu nâu vàng và làm đầy là sủi bọt, khoảng 10 phút. Để nguội trong khoảng 10 phút trước khi phục vụ.
Lưu ý của biên tập viên:
Xin lưu ý sự khác biệt về thời gian nướng khi sử dụng phiên bản tạp chí của công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 728 | Calo |
| 42g | Mập |
| 82g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 728 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 42g | 54% |
| Chất béo bão hòa 13g | 64% |
| Cholesterol 62mg | 21% |
| Natri 754mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 82g | 30% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 31g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 5mg | 27% |
| Canxi 38mg | 3% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 215mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này với tất cả các biến thể của nó chỉ được chuẩn bị cho các lễ kỷ niệm và đám cưới đặc biệt. Đó là một thách thức để chuẩn bị, nhưng cũng có giá trị thời gian và công sức. Có một số giống...
Tôi yêu bánh pho mát nhưng đôi khi nó có thể quá phong phú và quá ngọt ngào. Khi lớn lên ở Puerto Rico, tôi nhớ là thưởng thức một chiếc bánh pho mát nướng rất nhẹ từ một tiệm bánh địa phương. Đây là...
Tôi luôn mong chờ mùa Apple để tôi có thể làm bánh ngon, ẩm. Việc bổ sung quả nam việt quất khô làm cho nó hoàn hảo cho kỳ nghỉ mùa thu. Glaze caramel muối là liên lạc trên đỉnh điểm! Thời gian...
Yummy, Yummy, Yummy với thời gian chuẩn bị tối thiểu và không làm bánh! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 30 Năng suất: 30...
Tai voi là bánh mì chiên giòn, quế xào quế! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 15 Năng suất: 15 tai Thành phần bột: 1 cốc...