Bánh nướng ngon miệng với một gợi ý của quế và cây phong. Một bữa sáng thực sự.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
1 cốc yến mạch nghiền mịn
1 muỗng canh bột nở
thìa muối
Teaspoon Ground Cinnamon
3 muỗng bơ lạnh
2 quả táo trung bình, bóc vỏ và băm nhỏ
Cup nửa rưỡi
1 quả trứng lớn, đánh nhẹ
2 muỗng canh xi-rô cây phong hương vani
Phủ bên trên thức ăn:
cốc đường trắng
Teaspoon Ground Cinnamon
2 muỗng bơ, tan chảy
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Nhẹ nhàng bôi trơn 2 tấm nướng.
Trộn bột, yến mạch, bột nở, muối và quế với nhau trong một bát lớn. Cắt bơ lạnh bằng máy xay bánh ngọt. Thêm táo vụn và trộn để phân phối. Khuấy trong nửa rưỡi, trứng và xi-rô cây phong. Trộn cho đến khi bột giữ hình dạng của nó nhưng vẫn còn khá dính; Đừng vượt qua.
Biến bột ra một tấm bột và vỗ vào một vòng tròn dày khoảng 1/2 inch. Trộn đường và quế với nhau trong một bát nhỏ. Chải phần trên của bột bằng bơ tan chảy và rắc quế đường. Cắt thành 12 nêm và đặt trên các tấm nướng cách nhau ít nhất 1 inch.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng, 13 đến 15 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể thay thế 2 muỗng xi-rô cây phong và 1 muỗng cà phê chiết xuất vani cho xi-rô cây phong có hương vị vani.
Bạn có thể làm mờ những thứ này với một lớp men đường nếu bạn thích. Sử dụng 1 1/2 chén đường bột và khoảng 5 muỗng cà phê nước. Hãy chắc chắn rằng men rất dày.
Tôi sử dụng công thức cơ bản này (trừ táo và quế) cho tất cả các bánh nướng của tôi, chỉ thay đổi chúng bằng quả việt quất hoặc sô cô la chip, bởi vì chúng giữ tốt nhất tất cả các công thức nấu ăn tôi đã thử. Đối với một miếng Scone có kết cấu bánh quy, hãy thêm 1/2 chén bột.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 180 | Calo |
| 7g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 180 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 30mg | 10% |
| Natri 224mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 68mg | 5% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 89mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một loại bánh mì rất dễ làm mà không cần nhào. Nướng trong lò nướng Hà Lan hoặc món thịt hầm nặng. Bánh mì đi ra rất giòn và với những lỗ lớn trong suốt, giống như tại tiệm bánh. Thời gian...
Đây là một món ăn Pháp tự làm rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 1 lít Thành phần 1 chén đường trắng 1 cốc sốt cà chua 1 chén dầu thực vật 2 tép...
Công thức bột cá ngô này là một lớp phủ tuyệt vời cho cá chiên. Bạn có thể thay thế bất kỳ loại cá bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Thành...
Bánh nướng xốp ngon có một chút khác biệt so với bạn mong đợi. Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh nướng xốp Thành phần 1 cốc đường nâu đóng gói cốc dầu canola 1 muỗng cà phê chiết xuất vani 2 quả trứng...
Protein và kết cấu từ quinoa, túi ngọt từ bí và nho khô. Bạn có thể sử dụng bất kỳ bí, nấu chín hoặc cắt nhỏ cho các bánh nướng xốp này. Thưởng thức. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút...