Đây là một lớp vỏ giòn trong khi phô mai bên trong vẫn ở lại và cung cấp cho bạn miếng phô mai mà mọi người đều biết và yêu thích.
Thành phần
1 (8 ounce) Gói phô mai mozzarella có độ ẩm thấp
2 cốc bột ngô trắng nấu sẵn (như chảo)
2 cốc nước ấm
1 muỗng cà phê muối kosher, chia
Dầu canola, chia
Hướng
Xử lý 3 ounce của mozzarella và cắt 5 ounce còn lại thành các khối 1/2 inch. Chuyển phô mai vụn vào một bát lớn và phô mai khối sang một bát vừa.
Thêm bột ngô, 1 muỗng cà phê muối và nước ấm vào phô mai vụn và trộn để kết hợp. Đặt sang một bên trong 10 phút để cho phép bột ngô hấp thụ chất lỏng. Hỗn hợp nên giống như chơi mềm-doh.
Làm nóng lò nướng đến 200 độ F (95 độ C).
Với lòng bàn tay và ngón tay ẩm ướt, đặt hỗn hợp 1/4 cốc Arepa vào lòng bàn tay của bạn và làm phẳng thành một đĩa 2 1/2 inch. Đặt 3 đến 4 khối mozzarella vào trung tâm. Nhẹ nhàng gấp các cạnh của bột để che hoàn toàn các khối mozzarella, vỗ nhẹ để tạo thành một chiếc bánh. Lặp lại cho đến khi tất cả bột và phô mai đã được sử dụng.
-
Đun nóng 1 muỗng canh dầu trong một cái chảo không dính lớn trên lửa vừa. Thêm 3 hoặc 4 là và nấu cho đến khi cả hai bên có màu nâu vàng và từ thiện ở các điểm, 4 đến 5 phút mỗi bên. Hủy bỏ vào một tấm nướng lót giấy da và nêm với một nhúm muối còn lại. Đặt trong lò đã làm nóng trước để giữ ấm. Lặp lại với dầu còn lại, ISPA và muối.
Nấu ăn ghi chú
Chúng có thể được nhồi với rất nhiều điều thú vị - nghĩ rằng thịt om, các loại phô mai khác, v.v.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 127 | Calo |
| 7g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 14 | |
| Calo 127 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Natri 306mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 5g | |
| Canxi 126mg | 10% |
| Kali 14mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Một bữa ăn tối đơn giản siêu tốc độ mà cả gia đình sẽ yêu thích. Đầy hương vị Mexico, nhưng không quá cay. Các thành phần là tuyệt vời để giữ trong tay trong phòng đựng thức ăn để bạn có thể quất nó...
Bánh mì mềm từ bột cuộn bữa tối đông lạnh. Đây là tương tự như những gì nhiều nhà hàng phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 57 phút...
Khoai tây nghiền với cheddar và kem phô mai, kem chua, và thịt xông khói làm một món ăn ngon, ngon. Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 5 pound khoai tây ràng 10 lát Dietz Watson Gourmet...
Công thức mì tự làm hoàn hảo cho súp, hoặc thưởng thức trong các món ăn yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 20 phút Tổng thời gian: 2 giờ 40...
Người ta sẽ nghĩ rằng bạn đã dành cả ngày trong nhà bếp khi bạn phục vụ những khoai tây này như một món ăn phụ. Hãy thoải mái nêm khoai tây làm đầy theo ý thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...