Lớp vỏ phyllo bong tróc giữ cho cá bơn ẩm và ngon cho vòng quay này trên cá bơn en croute. Để trình bày đẹp hơn, cắt cá bơn làm đôi ở một góc trước khi đặt vào nước sốt.
Thành phần
2 muỗng bơ tan chảy
4 tấm bột Phyllo
2 (5 ounce) philê cá bơn
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
2 muỗng cà phê băm nhỏ
3 muỗng nước chanh
cốc kem đánh bông
2 hành lá, cắt nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).
Bơ nhẹ 1 tấm bột phyllo. Đặt một tấm khác trực tiếp lên trên tờ đầu tiên, và bơ nhẹ. Lặp lại với 2 tờ Phyllo còn lại. Cắt tấm một nửa.
Mùa philibut phi lê với muối và hạt tiêu. Đặt một phi lê gần mép dưới của một trong những tấm Phyllo một nửa. Rắc thì là. Gấp ở hai bên của Phyllo, sau đó lăn phi lê. Đặt trên một tấm nướng, và chải nhẹ với bơ. Lặp lại với fillet còn lại.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh ngọt phồng và nâu vàng, khoảng 12 đến 15 phút.
Trong khi đó, hãy đun sôi nước chanh trong một cái chảo nhỏ trên lửa lớn. Đun sôi cho đến khi gần như bay hơi. Giảm nhiệt đến trung bình, và khuấy trong kem. Đun nhỏ lửa cho đến khi kem đặc lại phần nào. Khuấy trong hành lá, và nêm muối và hạt tiêu. Phục vụ cá bơn trên một vũng nước sốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 587 | Calo |
| 39g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 587 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 39g | 50% |
| Chất béo bão hòa 22g | 110% |
| Cholesterol 157mg | 52% |
| Natri 368mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 34g | |
| Vitamin C 14mg | 71% |
| Canxi 127mg | 10% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 788mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Chất béo và làm đầy thấp. Tôi sử dụng cua bắt chước trong này, nhưng nó cũng hoạt động tốt với tôm hùm, cua thật và tôm. Đối với một hương vị rối, thêm 1 muỗng cà phê mù tạt. Thời gian chuẩn bị: 5...
Công thức này làm cho gà tây cay tốt nhất từ trước đến nay. Thật tuyệt vời cho Lễ Tạ ơn, potlucks hoặc bữa tiệc tối. Đó là một món ăn tuyệt vời với lượng gia vị phù hợp sẽ lấp đầy toàn bộ khu phố...
Sử dụng hỗn hợp ớt khô cho birria có hương vị vô cùng. Phục vụ súp thịt bò băm nhỏ kiểu Mexico này với rau mùi, hành tây, bắp cải vụn và bánh tortillas ở bên cạnh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Tiết kiệm thời gian của mình và một nồi ít hơn để rửa bằng cách nấu khoai tây và trứng của bạn với nhau và trong nồi tức thì cho công thức salad khoai tây này. Tôi đã nghe về bản hack này và quyết...
Công thức này sử dụng trứng chim cút, do đó trứng 'mini' và là thức ăn ngón tay hoàn hảo cho một bữa tiệc. Giòn ở bên ngoài ... đấu thầu bên trong. Trứng Scotch làm cho khỏe mạnh hơn trong...