Công thức này sử dụng trứng chim cút, do đó trứng 'mini' và là thức ăn ngón tay hoàn hảo cho một bữa tiệc. Giòn ở bên ngoài ... đấu thầu bên trong. Trứng Scotch làm cho khỏe mạnh hơn trong một nồi chiên không khí.
Thành phần
Cup sữa chua Hy Lạp
Cup Đá mù tạt
Teaspoon Tỏi
Tiêu đề cayenne Pepper
cốc bột mì đa dụng
12 ounce xúc xích thịt lợn cay
12 quả trứng chim cút, luộc và bóc vỏ
1 quả trứng, đánh bại
1 cốc vụn bánh mì panko
1 Phục vụ bình xịt nấu ăn
Hướng
Kết hợp sữa chua, mù tạt, bột tỏi và cayenne trong một bát nhỏ. Che và làm lạnh nước chấm mù tạt cho đến khi sẵn sàng sử dụng.
Làm nóng trước một nồi chiên không khí đến 400 độ F (200 độ C).
Đặt bột lên một tấm phẳng. Chia xúc xích thành 12 quả bóng bằng nhau. Sử dụng bàn tay của bạn, làm phẳng mỗi quả bóng thành một patty mỏng giấy. Bụi cả hai mặt của mỗi patty với bột; Bột ở một bên sẽ giúp xúc xích bám dính trứng và bột ở phía bên kia sẽ giữ cho xúc xích không dính vào tay bạn.
Định hình mỗi xúc xích patty xung quanh một quả trứng cút luộc cứng, đảm bảo trứng được niêm phong hoàn toàn bên trong. Nhúng từng cái trong trứng và áo khoác trong vụn bánh mì.
Xịt giỏ nồi chiên không khí bằng bình xịt nấu ăn không dính. Đặt 6 quả trứng vào giỏ và sương mù trên ngọn bằng bình xịt nấu ăn. Nấu trong 8 phút. Lật và phun một lần nữa. Nấu thêm 6 phút. Lặp lại với trứng còn lại.
Để phục vụ, cắt từng quả trứng làm đôi và phục vụ với nước chấm mù tạt.
Ghi chú của Cook:
Những quả trứng Scotch này được làm từ trứng chim cút và dành cho thức ăn ngón tay nhưng bạn có thể thay thế 3 quả trứng gà cho trứng Scotch kích thước thông thường nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 143 | Calo |
| 9g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 143 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 109mg | 36% |
| Natri 382mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 21mg | 2% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 99mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt bò và thịt viên gạo hoang dã được nướng, sau đó được mô phỏng trong một loại nước sốt nấm dựa trên rượu vang và kết hợp với các loại khoai tây nghiền đặc trưng của Idahoan. Thời gian chuẩn bị...
Ánh sáng và giòn, đậu xanh chiên với chanh, muối tỏi và hạt tiêu. Tươi và nhanh! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2...
Một món gà dễ dàng và có vị hoàn toàn ngon! Một cách độc đáo để sử dụng bí mùa hè, zucchini, cà chua và phô mai !! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4...
Đây là một cái gì đó tôi tạo nên mà cả gia đình tôi thích. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 pound thịt bò xay 1...
Nếu bạn tình cờ có được củ cải đường với các loại rau xanh được đính kèm, đừng ném chúng! Họ làm một mặt rau ngon! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4...