Công thức này làm cho gà tây cay tốt nhất từ trước đến nay. Thật tuyệt vời cho Lễ Tạ ơn, potlucks hoặc bữa tiệc tối. Đó là một món ăn tuyệt vời với lượng gia vị phù hợp sẽ lấp đầy toàn bộ khu phố của bạn với một mùi thơm đầy mê hoặc. Làm cho nó một ngày trước để tiết kiệm thời gian.
Thành phần
1 hành tây, băm nhỏ
1 (12 ounce) ớt đỏ rang, ráo nước và băm nhỏ
1 cốc rượu whisky
chén tỏi băm nhỏ
1 (22 pound) toàn bộ Thổ Nhĩ Kỳ, cổ và Giblets bị loại bỏ
1 (7 ounce) có thể ớt trong nước sốt adobo
Túi nướng cho một con gà tây lớn
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Khuấy hành tây, ớt đỏ rang, rượu whisky và tỏi với nhau trong một cái bát. Đặt hỗn hợp bên trong khoang gà tây. Chim ớt Chipotle trong một bộ xử lý thực phẩm cho đến khi tính nhất quán của nước sốt spaghetti. Chà 1/2 chipotles ở bên ngoài gà tây và đặt phần còn lại bên trong khoang. Đặt gà tây vào một túi rang, đóng túi theo chỉ đường và đặt vào chảo rang.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở xương và nước ép rõ ràng, khoảng 3 tiếng rưỡi. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào phần dày nhất của đùi, gần xương nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Lấy ra khỏi lò và để yên trong một khu vực ấm áp trong 10 đến 15 phút trước khi cắt.
Lời khuyên
Tôi khuyên bạn nên làm Thổ Nhĩ Kỳ trước một ngày. Sau đó, bạn có thể cắt con gà tây thành những miếng, đặt nó vào một cái nồi sành và lấp đầy không gian còn lại bằng nước dùng gà tây. Đun nóng trên thấp cho đến khi nóng qua, khoảng 2 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 529 | Calo |
| 24g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 68g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 30 | |
| Calo 529 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 30% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 196mg | 65% |
| Natri 234mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 68g | |
| Vitamin C 7mg | 36% |
| Canxi 68mg | 5% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 685mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đến từ thành phố Hyderabad và tôi muốn chia sẻ Hyderabad Biryani thực tế. Tôi đã đọc nhiều công thức nấu ăn Biryani nhưng đó không phải là cách chúng ta làm. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu...
Món ăn siêu dễ dàng nhưng nồng nhiệt này đầy hương vị và hoàn toàn ngon miệng! Đó là một phiên bản đơn giản của một món ăn thông thường mà tôi nhớ từ thời thơ ấu của tôi và nó trở thành một yêu thích...
Hương vị tự làm butternut squash ravioli với bơ nâu phong phú và nước sốt thảo mộc làm cho một bữa ăn chay ấn tượng. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục...
Bánh sandwich Lebanon tuyệt vời phục vụ trong hầu hết các nhà hàng Lebanon. Có thể được phục vụ với nước sốt tahini hoặc toum. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ...
Công thức Goulash tốt nhất mà tôi từng làm! Và rất nhanh chóng và dễ dàng với một nồi tức thì. Top với phô mai Parmesan và thưởng thức. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ...