Bữa tối

Cá Brazil hầm

Thời gian nấu: 65
Phần: 6

Món ăn siêu dễ dàng nhưng nồng nhiệt này đầy hương vị và hoàn toàn ngon miệng! Đó là một phiên bản đơn giản của một món ăn thông thường mà tôi nhớ từ thời thơ ấu của tôi và nó trở thành một yêu thích ngay cả trong những đứa trẻ của tôi và tôi, mặc dù chúng tôi không thích cá! Điều này có thể được thực hiện dễ dàng trên mặt bếp hoặc trong nồi nấu chậm cho một bữa ăn tiện lợi không thất bại. Sử dụng cá hồi thay cho cá rô phi cho hương vị cá mạnh hơn. Ăn với gạo nóng hoặc bánh tortillas ấm.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 3 muỗng canh nước chanh

  • 1 muỗng canh

  • 1 muỗng canh ớt bột

  • 2 muỗng cà phê tỏi băm

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 pound cá rô phi, cắt thành các khối

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 hành tây, băm nhỏ

  • 4 quả ớt chuông lớn, cắt lát

  • 1 (16 ounce) có thể ăn cà chua, thoát nước

  • 1 (16 ounce) có thể sữa dừa

  • 1 BUNCH CILANTRO Fresh, băm nhỏ (tùy chọn)

Hướng

  1. Khuấy cùng nước cốt chanh, thì là, ớt bột, tỏi, muối và hạt tiêu trong một cái bát. Thêm cá rô phi và quăng vào áo khoác. Đậy nắp và làm lạnh ít nhất 20 phút, lên đến 24 giờ.

  2. Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Nhanh chóng chiên hành tây trong dầu 1 đến 2 phút. Giảm nhiệt xuống trung bình. Thêm ớt chuông, cá rô phi và cà chua thái hạt lựu vào chậu trong các lớp thành công. Đổ nước cốt dừa lên hỗn hợp. Che nồi và đun nhỏ lửa 15 phút, thỉnh thoảng khuấy. Khuấy trong rau mùi và tiếp tục nấu cho đến khi cá rô phi được nấu chín hoàn toàn, 5 đến 10 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

359 Calo
22g Mập
16g Carbs
27g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 359
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 15g 73%
Cholesterol 42mg 14%
Natri 600mg 26%
Tổng số carbohydrate 16g 6%
Chế độ ăn kiêng 5g 17%
Tổng số đường 6g
Protein 27g
Vitamin C 105mg 525%
Canxi 116mg 9%
Sắt 6mg 33%
Kali 1079mg 23%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Noker Slow Thai Green Chicken Curry

Cà ri gà xanh Thái Lan này được làm trong nồi nấu chậm là siêu dễ dàng và đa năng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 4 giờ 25 phút Phục vụ: số 8...

Salad Caesar cổ điển

Salad Caesar này là công thức tương tự chúng tôi đã làm tại một nhà hàng rất lạ mắt khi tôi còn học đại học. Phần tốt nhất của công việc là làm các món ăn bên, bao gồm cả món salad Caesar này là món...

Salad bắp cải kiểu Nhật Bản

Salad bắp cải kiểu Nhật Bản này có thể so sánh với những gì được phục vụ trong các nhà hàng Nhật Bản. Đó là thuần chay, có hương vị tuyệt vời, và phù hợp với thực phẩm Nhật Bản và Mỹ thay vì xà lách...

Mì đậu phộng

Một công thức thực sự dễ dàng có vị ngon không kém được phục vụ nóng, ấm hoặc lạnh. Tốt cho một bữa trưa đóng gói. Fettuccini hoặc spaghetti đều hoạt động tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...

Cá hồi châu Á

Cá hồi hoang dã được ướp và nướng trong nước tương lấy cảm hứng từ châu Á và nước sốt mè, ăn kèm với gạo nấu chín nóng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng...