Bữa tối

gà Shawarma

Thời gian nấu: 290
Phần: 8

Bánh sandwich Lebanon tuyệt vời phục vụ trong hầu hết các nhà hàng Lebanon. Có thể được phục vụ với nước sốt tahini hoặc toum.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
4 giờ
Tổng thời gian:
4 giờ 50 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • Cup malt giấm

  • Cup sữa chua nguyên chất

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 1 muỗng cà phê gia vị hỗn hợp

  • muỗng cà phê thảo quả mới mặt đất

  • 8 đùi gà không xương, không xương

  • Cup tahini

  • Cup sữa chua nguyên chất

  • Teaspoon băm tỏi

  • 2 muỗng canh nước chanh

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 4 cà chua trung bình, thái lát mỏng

  • cốc cắt lát hành tây

  • 4 cốc rau diếp vụn

  • 8 vòng bánh mì pita

Hướng

  1. Trong một món nướng thủy tinh, trộn với giấm mạch nha, 1/4 cốc sữa chua, dầu thực vật, gia vị hỗn hợp, thảo quả, muối và hạt tiêu. Đặt đùi gà vào hỗn hợp và chuyển sang áo khoác. Đậy nắp và ướp trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ hoặc qua đêm.

  2. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Trong một bát nhỏ, trộn cùng nhau, 1/4 cốc sữa chua, tỏi, nước chanh, dầu ô liu và rau mùi tây. Nêm muối và hạt tiêu, hương vị, và điều chỉnh hương vị nếu muốn. Che và làm lạnh.

  3. Che gà và nướng trong nước ướp trong 30 phút, quay một lần. Khám phá, và nấu thêm 5 đến 10 phút, hoặc cho đến khi thịt gà được nâu và nấu qua. Hủy bỏ từ các món ăn, và cắt thành lát.

  4. Đặt gà thái lát, cà chua, hành tây và rau diếp lên bánh mì pita. Cuộn lên, và trên cùng với nước sốt tahini.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

402 Calo
15g Mập
44g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 402
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 58mg 19%
Natri 420mg 18%
Tổng số carbohydrate 44g 16%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 5g
Protein 23g
Vitamin C 14mg 68%
Canxi 168mg 13%
Sắt 4mg 23%
Kali 554mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai lang với rượu brandy và nho khô

Những khoai lang không quá ngọt này làm cho những người chuyển đổi ra khỏi những người không tin tưởng-potato. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 2 giờ 30 phút Tổng...

Nana chấm bánh mì irish soda

Đây là công thức của mẹ tôi (Nana Dot) của tôi) và đã được truyền lại qua nhiều thế hệ, trực tiếp từ Ireland. Nếu bạn thích bánh mì soda, điều này thật tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...

Instant nồi thịt lợn đậu đen

Những miếng thịt lợn nhanh và ngon này được làm bằng đậu đen và cà chua thái hạt lựu với ớt xanh. Chúng là hoàn hảo được phục vụ với gạo và phủ kem chua và rau mùi tươi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...

Poblano ngô chowder

Đây là một món ngô rất kem và cay với ớt tôm và poblano. Cơ sở tôm hùm là tùy chọn, nhưng theo tôi, bạn thực sự cần phải sử dụng nó nếu bạn có thể. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...

Đậu xanh Thụy Sĩ

Đây là một gia đình yêu thích của đậu xanh, phô mai, kem chua và vụn ngũ cốc. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 7 Năng suất: 6 đến 8 phần ăn Thành phần...