Bánh sandwich Lebanon tuyệt vời phục vụ trong hầu hết các nhà hàng Lebanon. Có thể được phục vụ với nước sốt tahini hoặc toum.
Thành phần
Cup malt giấm
Cup sữa chua nguyên chất
1 muỗng canh dầu thực vật
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 muỗng cà phê gia vị hỗn hợp
muỗng cà phê thảo quả mới mặt đất
8 đùi gà không xương, không xương
Cup tahini
Cup sữa chua nguyên chất
Teaspoon băm tỏi
2 muỗng canh nước chanh
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
4 cà chua trung bình, thái lát mỏng
cốc cắt lát hành tây
4 cốc rau diếp vụn
8 vòng bánh mì pita
Hướng
Trong một món nướng thủy tinh, trộn với giấm mạch nha, 1/4 cốc sữa chua, dầu thực vật, gia vị hỗn hợp, thảo quả, muối và hạt tiêu. Đặt đùi gà vào hỗn hợp và chuyển sang áo khoác. Đậy nắp và ướp trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ hoặc qua đêm.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Trong một bát nhỏ, trộn cùng nhau, 1/4 cốc sữa chua, tỏi, nước chanh, dầu ô liu và rau mùi tây. Nêm muối và hạt tiêu, hương vị, và điều chỉnh hương vị nếu muốn. Che và làm lạnh.
Che gà và nướng trong nước ướp trong 30 phút, quay một lần. Khám phá, và nấu thêm 5 đến 10 phút, hoặc cho đến khi thịt gà được nâu và nấu qua. Hủy bỏ từ các món ăn, và cắt thành lát.
-
Đặt gà thái lát, cà chua, hành tây và rau diếp lên bánh mì pita. Cuộn lên, và trên cùng với nước sốt tahini.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 402 | Calo |
| 15g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 402 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 58mg | 19% |
| Natri 420mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 14mg | 68% |
| Canxi 168mg | 13% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 554mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Tổ tiên của chồng tôi là Amish và Mennonite. Công thức bánh mì trắng Amish ngon này được chuyển thể từ một công thức cũ của Amish, nhưng nó được làm trong một máy bánh mì. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...
Những món khoai tây chiên butternut này rất bổ dưỡng và ngon! Chúng có vị như khoai tây chiên nhưng tốt hơn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Thành...
Bố tôi thích thịt và khoai tây, vì vậy những khoai tây "nướng" này rắc đường nâu và hạt tiêu thực sự làm cho ngày của mình! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...
Nằm nếm một con gà với một loại ít lựu ngọt ngào làm cho một món ăn đáng yêu cho Seder. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút...
Con gà này được nấu trong nồi áp suất và sau đó đặt dưới thịt gà thịt trong vài phút để làm giòn da. Đó là nhanh chóng và dễ dàng, hương vị, và ngon miệng! Bạn cũng có thể làm một loại nước sốt đẹp...