Đây là công thức của mẹ tôi (Nana Dot) của tôi) và đã được truyền lại qua nhiều thế hệ, trực tiếp từ Ireland. Nếu bạn thích bánh mì soda, điều này thật tuyệt vời!
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng canh bột nở
thìa muối
3 muỗng canh đường trắng
Bánh bơ, cắt thành từng miếng
1 cốc nho khô
Cup Currant
2 muỗng cà phê hạt caraway (tùy chọn)
Cốc sữa
3 muỗng canh giấm táo táo
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ 2 tờ nướng.
Khuấy cùng bột, baking soda, bột nở, muối và đường trong một bát lớn cho đến khi được trộn đều. Cắt bơ bằng máy xay bánh ngọt hoặc bàn tay của bạn cho đến khi hỗn hợp giống như bột ngô thô. Khuấy trong nho khô, nho và hạt caraway, sau đó tạo ra một cái giếng ở trung tâm và đổ vào sữa và giấm. Khuấy bằng thìa cho đến khi các thành phần khô được làm ẩm.
Biến bột ra một bề mặt làm việc tốt, và nhào nhẹ nhàng 8 đến 10 lần. Chia bột thành hai quả bóng, và đặt lên các tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút, sau đó giảm nhiệt xuống 375 độ F (190 độ C) và nướng cho đến khi đỉnh của bánh mì có màu nâu vàng, khoảng 15 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 122 | Calo |
| 4g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 122 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 11mg | 4% |
| Natri 220mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 53mg | 4% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 109mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Gà Swanson tạo ra một loại nước sốt cà chua sôi hương vị, mùa, thịt, rau và vỏ mì ống trong bữa ăn tối hoàn chỉnh này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục...
Cắt thịt bò tẩm bột và chiên giòn được gọi là bít tết rán gà vì sự giống nhau trong phương pháp nấu với gà rán. Đây là một công thức gia đình mà chúng tôi đã sử dụng trong nhiều năm. Dầu thực vật có...
Món ăn này chỉ sử dụng một chảo để chuẩn bị. Nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng. Trà bột và nước dùng gà kết hợp để làm nước sốt ngon. Trang trí với rau mùi tây tươi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Súp gạo Mexico này với nấm chứa đầy gạo trắng, rau mùi tây, nấm tươi và ớt jalapeno cay cho một bữa ăn ngon, ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng...
Bạn tôi đã làm cá hồi nhồi bông này cho tôi một đêm. Tôi đã lấy công thức về nhà và làm cho bạn trai của tôi với một vài thay đổi và anh ấy yêu nó, vì vậy tôi nghĩ rằng tôi sẽ chia sẻ! Thời gian...