Bữa tối

Đầu bếp Johns Shepherds Pie

Thời gian nấu: 85
Phần: 8

Các công thức nấu ăn của người chăn cừu được thực hiện theo truyền thống với thịt cừu, nhưng rất tuyệt với bất kỳ loại thịt xay-turkey và thịt bò là phiên bản hiện đại phổ biến nhất. Hãy thử món thịt hầm tuyệt vời này, và xem mọi người đổ xô vào bàn.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
55 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound khoai tây vàng Yukon, bóc vỏ và khối

  • 3 tép tỏi, giảm một nửa

  • 1 pound thịt bò nạc

  • 2 muỗng canh bột

  • Cup nước dùng thịt bò

  • 3 muỗng canh sốt cà chua

  • 4 cốc rau trộn đông lạnh

  • Teaspoon tiêu đen

  • cốc phô mai cheddar vụn, chia

  • Cup Light Sour Cream

  • 1 muỗng cà phê muối

Hướng

  1. Đặt khoai tây khối và tỏi vào một chậu lớn có đủ nước để che. Đun sôi với lửa lớn; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút.

  2. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).

  3. Thịt bò xay màu nâu trên lửa vừa trong chảo. Khuấy trong bột, trộn với nhỏ giọt thịt bò.

  4. Thêm nước dùng thịt bò, sốt cà chua và rau. Khuấy để kết hợp. Nấu trong 5 phút, cho đến khi dày.

  5. Chuyển hỗn hợp thịt bò vào một món thịt hầm chống lò.

  6. Để ráo khoai tây và đập chúng một chút trước khi thêm 1/4 chén phô mai nghiền và kem chua. Nghi lại với nhau cho đến khi mịn.

  7. Spoon khoai tây vào giữa hỗn hợp thịt. Với một cái nĩa, trải khoai tây từ trung tâm đến các cạnh để tạo thành lớp trên cùng.

  8. Rắc còn lại 1/4 chén phô mai nghiền.

  9. Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 20-25 phút, hoặc cho đến khi phô mai tan chảy và vàng. Để nguội 15 phút trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

311 Calo
17g Mập
24g Carbs
16g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 311
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 22%
Chất béo bão hòa 8g 40%
Cholesterol 59mg 20%
Natri 546mg 24%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 1g
Protein 16g
Vitamin C 6mg 32%
Canxi 96mg 7%
Sắt 2mg 9%
Kali 327mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đậu lăng đen

Công thức đậu lăng đen này là một trong những món ăn phụ yêu thích của tôi. Đậu lăng đen còn được gọi là đậu lăng Beluga vì chúng giống như trứng cá muối Beluga, loại được đánh giá cao nhất trong tất...

Vịt Fesenjn

Công thức Fesenjn (Fesenjoon) này là cách giải thích của tôi về món hầm cổ điển, cổ xưa. Tôi sử dụng một sự kết hợp mặn của vịt, mật đường lựu và quả óc chó. Tôi cho rằng mọi hộ gia đình đều có phiên...

Chipotle Cream Gà

Bạn trai kén chọn của tôi luôn ăn vài giây này. Nó giống như enchiladas mà không có bánh tortillas. Phục vụ trên gạo - Chúng tôi thích phục vụ với gạo vàng hoặc gạo Mexico. Bạn sẽ muốn một cái gì đó...

Butternut Squash và Black Bean Tostadas

Một khóa học chính ăn chay tốt cho bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 Tostadas Thành phần Bí đao: 1 Butternut Squash trung bình ...

Aaahh! Súp khoai tây

Đây là công thức súp khoai tây đơn giản và ngon nhất từ ​​trước đến nay! Kem và cheesy! Đầu với phô mai vụn (loại yêu thích của bạn), hành lá xắt nhỏ và thịt xông khói nấu chín. Thời gian chuẩn bị...