Một khóa học chính ăn chay tốt cho bạn.
Thành phần
Bí đao:
1 Butternut Squash trung bình - Gọt vỏ, hạt giống và cắt thành các khối nhỏ
1 muỗng canh dầu ô liu
4 tép tỏi, băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Đậu đen:
2 (15 ounce) lon đậu đen, thoát nước
5 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 pound rau bina tươi
10 bánh ngô
2 muỗng canh crema chipotle-lime, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Quăng bí butternut với dầu ô liu, tỏi, và một nhúm muối và hạt tiêu. Trải đều trên một tấm nướng có vành lớn.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bí đao mềm và chỉ bắt đầu màu nâu ở các cạnh, 25 đến 35 phút.
Trong khi bí đang nướng, đậu rỗng vào một cái nồi nhỏ trên lửa nhỏ. Thêm tỏi và thì là; Khuấy đều và tiếp tục ấm trong vài phút cho đến khi nóng qua. Tắt nhiệt, nắp, và đặt sang một bên.
Đun nóng 1 đến 2 muỗng nước trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm càng nhiều rau bina càng tốt. Rắc muối, khuấy và nấu cho đến khi rau bina bắt đầu héo. Thêm rau bina bổ sung khi nó nấu xuống và làm cho nhiều phòng hơn. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi tất cả rau bina bị héo, 3 đến 5 phút.
Tortillas hàng đầu với bí, đậu và rau bina. Rưới crema trên Tostadas.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 228 | Calo |
| 4g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 228 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 4mg | 1% |
| Natri 397mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 40% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 42mg | 211% |
| Canxi 165mg | 13% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 1022mg | 22% |
Bạn cũng có thể thích
Trẻ em thích công thức enchilada nhẹ này! Những enchiladas có hương vị có hương vị Tex-Mex điển hình. Rico! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng...
Salmon Tartare là một sự chuẩn bị đơn giản của cá sống là một lễ kỷ niệm của sự tươi mát! Điều tôi yêu thích về món ăn này là phép thuật làm việc của nước chanh. Cũng như truyền đạt độ sắc nét, axit...
Cà rốt được xào trong dầu ô liu, và sau đó ném nhanh với giấm balsamic và đường nâu trong món ăn phụ đơn giản này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4...
Tất cả sự phong phú mà bạn yêu thích ở Carbonara mà không có tất cả các carbs! Công thức này có thể dễ dàng được nhân đôi. Phục vụ trong vỏ bí trống để trình bày thú vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Một sự thay đổi trên món thịt bò truyền thống-các loại thịt rất mềm, ngay cả những người ăn tinh xảo nhất cũng sẽ yêu thích! (tức là những đứa trẻ không thích thịt khó nhai ... thích của tôi...