Món gà ấm tuyệt vời. Đây là một công thức từ một người họ hàng ở Panama. Cây lúa cẩn thận với một cái nĩa trước khi phục vụ, và thưởng thức!
Thành phần
Chết dầu thực vật
1 (4 đến 6 pound) thịt gà nguyên chất, cắt thành miếng
1 hành tây, băm nhỏ
1 ớt chuông xanh, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 tép tỏi
1 (14,5 ounce) có thể hầm cà chua
1 cốc gạo
2 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê oregano khô
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 lá bay
2 cốc gà, hoặc khi cần thiết để che
1 chén đậu xanh
cốc ô liu đen thái lát
Cup nho khô
cốc ớt pimento xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Làm nóng dầu thực vật trong lò Hà Lan trên lửa vừa; Nấu và khuấy miếng thịt gà cho đến khi nâu, 5 đến 10 phút. Hủy bỏ thịt gà bằng một cái muỗng có rãnh và đặt trên đĩa. Nấu và khuấy hành tây, ớt chuông màu xanh lá cây, tỏi băm nhỏ và tép tỏi trong cùng một lò nướng Hà Lan cho đến khi hành tây được làm mềm, khoảng 5 phút.
Trả gà cho hỗn hợp hành tây. Thêm cà chua, gạo, muối, oregano, hạt tiêu đen và lá nguyệt quế. Đổ đầy đủ gà để bao gồm tất cả các thành phần.
Nướng hỗn hợp lúa gà trong lò nướng nóng trước cho đến khi gạo mềm và thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 1 giờ 30 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C).
Ngăn Hà Lan, ô liu, nho khô và ớt pimento vào hỗn hợp gò gà. Nướng cho đến khi ấm qua, thêm 15 phút.
Mẹo công thức
Bạn có thể thay thế ngô cho đậu và gạo nâu cho gạo trắng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
535 | Calo |
20g | Mập |
36g | Carbs |
51g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 535 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 20g | 26% |
Chất béo bão hòa 5g | 23% |
Cholesterol 142mg | 47% |
Natri 1105mg | 48% |
Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
Tổng số đường 10g | |
Protein 51g | |
Vitamin C 26mg | 132% |
Canxi 78mg | 6% |
Sắt 5mg | 26% |
Kali 683mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Nếu bạn thích Chicken Cordon Bleu, bạn sẽ thích món thịt hầm này! Đây là một trong những mục yêu thích của gia đình tôi! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút...
Đây là một công thức tuyệt vời cho đấu thầu gà chanh nướng mà gia đình tôi yêu thích. Nó khá nhanh chóng và dễ dàng, và nhiều khả năng bạn không phải ra ngoài và mua bất kỳ thành phần mới nào! Thời...
Món ăn súp lơ này với chim ưng là tuyệt vời để phục vụ với cá. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 súp lơ đầu lớn...
Buttermilk là một món ướp rất phổ biến cho gà rán, nhưng vì bất kỳ lý do gì, nó thường không được sử dụng với các phương pháp nấu gà khác. Đó là một loại đáng ngạc nhiên, đặc biệt là khi bạn nếm thử...
Đây là một công thức nấu ăn chậm nhanh chóng và dễ dàng mà luôn làm hài lòng gia đình tôi! Tôi đề nghị phục vụ món khai vị này với gạo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ 10 phút Tổng...