Một công thức cho gà rán Nhật Bản ngon và nước sốt tonkatsu đi kèm. Phục vụ với sự lựa chọn của bạn về bắp cải, gạo, hoặc thậm chí là khoai tây nghiền.
Thành phần
Nước xốt
Cup nước sốt Worrouershire
Cúp sốt cà chua
2 muỗng canh nước tương
hương vị hạt tiêu
Thịt gà
2 cốc dầu thực vật, để chiên ít chất béo
cốc bột mì đa dụng
cốc bánh mì panko
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 quả trứng, đánh bại
2 nửa ức gà không xương, không xương - dày đến 1/4 inch
1 hành lá, cắt lát mỏng
Hướng
Đối với nước sốt, khuấy cùng với nước sốt Worrouershire, sốt cà chua và nước tương, và một nhúm hạt tiêu để nếm thử. Để qua một bên.
Đun nóng dầu trong máy hút sâu đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt bột mì và bánh mì panko lên các tấm riêng biệt và nêm muối và hạt tiêu. Đặt trứng đánh vào một bát vừa. Nhúng miếng thịt gà phẳng đầu tiên vào bột, sau đó là trứng, và cuối cùng là vụn bánh mì.
Thịt ức gà tẩm bột trong dầu đã được làm nóng trước cho đến khi vàng nâu và không còn màu hồng ở giữa, khoảng 8 phút. Chuyển vào một tấm lót giấy để hấp thụ dầu dư thừa. Cắt thịt gà thành dải mỏng và trên cùng với một giọt nước sốt và một chút hành lá thái lát. Phục vụ nước sốt còn lại ở bên để nhúng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 718 | Calo |
| 37g | Mập |
| 73g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 718 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 37g | 47% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 137mg | 46% |
| Natri 2290mg | 100% |
| Tổng số carbohydrate 73g | 27% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 15mg | 75% |
| Canxi 127mg | 10% |
| Sắt 7mg | 39% |
| Kali 947mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Một sự kết hợp ngon miệng của gà tây, rau và mì còn sót lại. Tôi thường tăng gấp đôi các thành phần topping. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng...
Món ăn này làm cho một món ăn chính và đầy những món ăn chính và cũng tuyệt vời để phục vụ như một món khai vị hoặc món khai vị. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 40...
Ức gà không da, không xương được chia và nhồi với nấm, ricotta, và pho mát feta và atisô ướp và rắc gia vị Ý và Parmesan! Để thêm sự tinh tế của Ý, hãy phục vụ gà qua mì ống với nước sốt yêu thích...
Vô cùng đơn giản, nhưng vô cùng hấp dẫn. Đúng ngon cho nhiều loại trái cây tươi, nhưng chúng tôi cũng thưởng thức nó như một loại nước chấm cho khoai tây chiên. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian...
