The Asian Steak Stir-Fry là một sự pha trộn ngon miệng của hương vị thơm ngon. Sử dụng thịt bò nạc để làm cho bữa ăn này trở thành một lựa chọn nhanh chóng và lành mạnh cho bất kỳ ngày nào trong tuần!
Thành phần
1 pound thịt bò hàng đầu bít tết không xương, cắt dày 1 inch
4 cốc các loại rau tươi, chẳng hạn như đậu Hà Lan, bông cải xanh, ớt chuông và dải cà rốt
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
Chuẩn đã chuẩn bị nước sốt xào
Teaspoon nghiền ớt đỏ, hoặc nếm thử
2 cốc gạo nấu chín nóng
2 muỗng canh đậu phộng rang khô không ướp muối (tùy chọn)
Hướng
Cắt bít tết thịt bò theo chiều dọc một nửa, sau đó theo chiều ngang thành các dải dày 1/4 inch.
Kết hợp rau và 3 muỗng canh nước trong một cái chảo không dính lớn. Đậy nắp và nấu trên lửa vừa cao cho đến khi mềm, khoảng 4 phút. Loại bỏ rau và thoát nước.
Làm nóng cùng chảo trên lửa vừa cao cho đến khi nóng. Thêm 1/2 thịt bò và 1/2 tỏi; Nấu cho đến khi bề mặt bên ngoài của thịt bò không còn màu hồng, 1 đến 2 phút. Di dời. Lặp lại với thịt bò còn lại và tỏi.
Trả lại tất cả thịt bò và rau cho chảo. Thêm nước sốt xào và ớt đỏ nghiền nát; Làm nóng qua. Phục vụ trên gạo nóng. Rắc đậu phộng, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 333 | Calo |
| 10g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 333 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 39mg | 13% |
| Natri 322mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 25mg | 2% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 326mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Những kebab ngon này được đảm bảo là một hit lớn! Công thức này đã ở trong gia đình chồng tôi qua nhiều thế hệ. Phục vụ với gạo basmati hoặc naan. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút...
Bốn loại đậu, thịt xông khói giòn và phô mai parmesan được nướng thành một món ăn phụ ngon tuyệt mà mọi người sẽ thưởng thức. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 20...
Đây là một món súp ớt xanh dễ dàng, cay nồng. Tôi đã thấy rằng nó là một yêu thích ngay cả với những người kén chọn! Công thức luôn được yêu cầu. Ăn kèm với bánh tortillas bơ ấm, phô mai và kem chua...
Món ăn phụ tuyệt vời không mất nhiều thời gian để chuẩn bị và có nhiều hương vị. Đừng nấu thịt xông khói quá nhiều; Bạn không muốn nó có kết cấu giòn. Điều này làm cho thức ăn thừa tuyệt vời! Thời...
Công thức bắp cải nhồi bông này, được gọi là Halupki ở phía Ukraine của gia đình tôi, được làm bằng thịt bò, thịt lợn và gạo được bọc trong bắp cải và rưới nước sốt cà chua mỏng. Thức ăn thừa đóng...