Bữa trưa

Dưa chuột cay và salad đậu phộng

Thời gian nấu: 80
Phần: 4

Dưa chuột tươi và salad đậu phộng này có một cú đá thực sự! Nước sốt asian asian tỏi gói rất nhiều hương vị trong nước sốt. Mẹ tôi thêm mì gạo, làm cho nó trở thành một bữa ăn trưa hoặc bữa tối tuyệt vời. Tôi thích nó as-is.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 muỗng cà phê dầu thực vật

  • 4 tép tỏi, băm nhỏ

  • 3 muỗng canh giấm trắng

  • 1 muỗng cà phê đường trắng, hoặc nếm thử

  • 1 muỗng canh nước sốt tỏi chile (như Huy Fong Food)

  • 1 muỗng nước mắm

  • 1 muỗng cà phê rau mùi

  • Teaspoon Red Pepper Flakes (Tùy chọn)

  • 2 dưa chuột trung bình - giảm một nửa theo chiều dọc, hạt được cạo ra bằng một cái muỗng và cắt lát mỏng

  • cốc đậu phộng xắt nhỏ

  • 2 Hành lá, xắt nhỏ

Hướng

  1. Đun nóng dầu thực vật trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Thêm tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi mềm và nâu nhạt, 3 đến 5 phút. Tách khỏi nguồn nhiệt và để nguội.

  2. Đánh giấm và đường cùng nhau trong một bát salad cho đến khi đường hòa tan. Đánh trứng trong nước sốt tỏi, nước mắm, rau mùi, vảy ớt đỏ và tỏi làm mát cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Khuấy trong dưa chuột, đậu phộng và hành lá cho đến khi được phủ bằng cách mặc quần áo. Làm lạnh trong ít nhất 1 giờ hoặc qua đêm trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

155 Calo
11g Mập
13g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 155
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 13%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Natri 438mg 19%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 5g
Protein 6g
Vitamin C 7mg 35%
Canxi 49mg 4%
Sắt 1mg 7%
Kali 374mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh nướng xốp yến mạch bí ngô

Những chiếc bánh nướng xốp bí ngô-Banana-Eat này là một món ăn nhẹ, ngon miệng, kết hợp yến mạch, bí ngô và chuối với các loại gia vị mùa thu và sữa chua Hy Lạp. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu...

Nikkis kem súp khoai tây súp

Công thức này rất xứng đáng với danh sách các thành phần. Hầu hết là những mặt hàng bạn đã có xung quanh nhà bếp. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 10 phút Tổng thời gian: 3 giờ 40 phút...

Dưa hấu và salad feta

Tôi đã tạo ra món salad này một ngày khi tôi mua một quả dưa hấu trên đặc biệt và không biết phải làm gì với nó. Nghe có vẻ bất thường nhưng nó thực sự hoạt động ... Thật tuyệt vời khi là một người...

Không mayo salad mì ống dễ dàng

Một người bạn của tôi đã chỉ cho tôi cách làm điều này. Nó cực kỳ dễ dàng và bạn sẽ có rất nhiều người yêu cầu công thức! Đây cũng là một món salad mì ống tuyệt vời nếu bạn đang tìm kiếm thứ gì đó mà...

Ramen Noodle Frittata

Mì ramen được nướng vào một frittata và phủ phô mai vụn. Con tôi thích frittata này cho bữa trưa! Thật dễ dàng để thực hiện! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút...