Công thức đơn giản, ngon miệng này mà tôi đặt cùng nhau sau khi hỏi nhiều người phải làm gì với cá hồi cầu vồng! Nước tương có thể được điều chỉnh để nếm thử. Gia đình tôi thích điều này với gạo và đậu tuyết hấp.
Thành phần
4 (6 ounce) phi lê không xương, cá hồi cầu vồng không da
2 muỗng cà phê nước tương
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng cà phê dầu ô liu
1 muỗng cà phê tỏi băm
1 muỗng cà phê băm gừng tươi
4 Hành lá, xắt nhỏ
Hướng
Rub cá hồi phi lê với nước tương. Nêm muối, hạt tiêu và đường; để qua một bên.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm tỏi, gừng và hành lá; Nấu và khuấy cho đến khi vàng nâu. Thêm phi lê cá hồi và nấu cho đến khi nâu và giòn, khoảng 3 phút. Bật phi lê và tiếp tục nấu cho đến khi cá dễ dàng vảy bằng một cái nĩa, khoảng 3 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
222 | Calo |
7g | Mập |
3g | Carbs |
35g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 222 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 7g | 9% |
Chất béo bão hòa 1g | 7% |
Cholesterol 99mg | 33% |
Natri 204mg | 9% |
Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 35g | |
Vitamin C 7mg | 36% |
Canxi 125mg | 10% |
Sắt 2mg | số 8% |
Kali 860mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
PALEO (ăn như tổ tiên của cuộc cách mạng tiền nông nghiệp của chúng ta đã ăn) Chili được làm mà không có đậu. Ở phương Tây, chúng tôi thường bao gồm đậu, nhưng tôi nghĩ rằng ngay cả những người ăn...
Các quả ớt Chipotle cho bếp nấu chậm này một hương vị khói tinh tế. Top với phô mai cheddar vụn, kem chua, bánh quy hàu hoặc chip fritos. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng...
Những loại đậu đen áp lực này được ăn ngon một mình hoặc được thêm vào các công thức nấu ăn khác. Đó là một công thức tuyệt vời cho đậu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ...
Ba thành phần là tất cả những gì bạn cần cho công thức bít tết cá ngừ đơn giản này. Đó là ánh sáng, bong tróc và hạt tiêu chanh thêm zing hoàn hảo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...