Công thức măng tây và ớt này là một món rau tươi và có hương vị mà ngay cả những người ghét rau sẽ được thưởng thức. Nó đi tuyệt vời với các loại thịt nướng.
Thành phần
1 muỗng bơ
1 muỗng canh dầu ô liu
Măng tây tươi, được cắt tỉa
1 hành tây đỏ, cắt lát
1 ớt chuông đỏ, cắt lát
Muối để nếm thử
1 muỗng canh giấm balsamic
Cup pho mát Parmesan
1 muỗng canh hạt mè (tùy chọn)
1 muỗng canh hạt thông nướng (tùy chọn)
Hướng
Làm tan chảy bơ với dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Thêm măng tây và hành tây đỏ vào hỗn hợp, nêm muối và nấu cho đến khi hành tây bắt đầu mềm, khoảng 5 phút. Khuấy ớt chuông đỏ vào hỗn hợp và tiếp tục nấu cho đến khi hành tây bắt đầu caramen, thêm 5 phút nữa. Hủy bỏ từ nhiệt và thêm giấm, phô mai parmesan, hạt vừng và hạt thông; Toss để kết hợp.
Lời khuyên
Đối với hương vị nhẹ hơn, thay thế phô mai mozzarella và sử dụng ít giấm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 272 | Calo |
| 20g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 272 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 24mg | số 8% |
| Natri 203mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 87mg | 433% |
| Canxi 204mg | 16% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 502mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Yêu khoai tây chiên nhưng xem lượng carb của bạn? Chip Zucchini là một sự thay thế tuyệt vời. Họ đòi hỏi một số kiên nhẫn nhưng giòn, hương vị, và hết sức nghiện! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Chân gà có hương vị với nước xốt khô và sau đó hun khói đến mức hoàn hảo trong một người hút thuốc điện. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời...
Một bữa ăn mùa hè hoàn hảo. Những gì tôi yêu thích về công thức này là tính thực tế: nó vừa nhanh chóng thực hiện và có thể chờ đợi bạn; Không có vội vàng để phục vụ. Đó cũng là một bữa ăn chay thỏa...
Đây là một công thức mì ống tôm hùm tuyệt vời! Những người yêu thích tôm hùm yêu tiếng Ý, đào vào! Nó hoàn hảo cho ngày lễ tình nhân! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...
Một món ăn nhanh, thú vị dễ làm và chắc chắn làm hài lòng! Những người nói rằng họ ghét súp lơ luôn tận hưởng món ăn này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục...