Tôi đã thử nhiều lựa chọn thay thế khác nhau của risotto và hạ cánh trên loại dầu nấm này là yêu thích của tôi. Tôi vẫn sẽ thử nghiệm và thêm nhiều hơn trong tương lai. Ăn với thêm phô mai Parmesan trên đầu và một vài lát nấm cục nếu bạn có chúng.
Thành phần
3 muỗng bơ, chia
1 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng bơ
1 ớt chuông xanh trung bình, thái hạt lựu
chén hành tây xắt nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 cốc arborio gạo
Rượu vang trắng khô
6 cốc nước dùng gà ấm
đập măng tây tươi, được cắt tỉa
cốc phô mai parmesan nghiền
2 muỗng canh dầu nấm
1 muỗng sữa, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đun nóng 1 muỗng bơ và dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi tan chảy. Khuấy trong ớt chuông, hành tây, và tỏi và nấu cho đến khi mềm, 2 đến 3 phút. Thêm gạo và khuấy vào áo, 1 đến 2 phút.
Đổ rượu vào hỗn hợp và khuấy cho đến khi hấp thụ. Thêm 1 chén nước dùng, khuấy cho đến khi hấp thụ. Thêm 1/2 chén nước dùng, khuấy cho đến khi hấp thụ; Lặp lại quá trình thêm 1/2 chén nước dùng cho đến khi tất cả được sử dụng. Khuấy trong măng tây với cốc nước dùng cuối cùng. Khuấy trong nước dùng nên mất 15 đến 20 phút trong tất cả. Khi hoàn thành, gạo phải mềm nhưng chắc chắn với vết cắn.
Khuấy trong pho mát Parmesan, dầu truffle và 2 muỗng bơ còn lại. Khuấy trong sữa để nếm thử và kem dưỡng da mong muốn. Che và để đứng trong 3 đến 5 phút. Phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ ớt chuông màu mà bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 365 | Calo |
| 14g | Mập |
| 50g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 365 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 26mg | 9% |
| Natri 965mg | 42% |
| Tổng số carbohydrate 50g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 15mg | 73% |
| Canxi 46mg | 4% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 121mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức tôi chỉ bị lừa xung quanh và trang điểm. Khi tôi lần đầu tiên nếm nó, tôi đã tự hào! Tôi cảm thấy như tôi đang ăn một bữa ăn từ một nhà hàng Ý sành ăn! Thời gian chuẩn bị: 15...
Bản dịch của tên: 'Wiener' Từ này xuất phát từ từ 'Wien', là thành phố của Áo tên là Vienna. 'Schnitzel' có nghĩa là về cơ bản thịt trong lớp vỏ. Tôi là người Đức và hy vọng...
Món ăn này là tuyệt vời và nướng là mềm và đầy hương vị. Bạn sẽ bắt đầu làm điều này và nghi ngờ chính mình - nhưng đừng, bởi vì ... nó thật tuyệt vời. Ăn với cải ngựa chuẩn bị, khoai tây nghiền miền...
Tasty rau diếp Tacos chứa đầy gà tây gia vị, ngô, đậu đen và cà chua. Thêm jalapeos thái lát để thêm nhiệt! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Thành...
Bánh mì kẹp bánh ngô này là một món ăn phụ tuyệt vời luôn được yêu thích, đặc biệt là vào các ngày lễ. Bà tôi làm điều này cho tôi mỗi khi tôi đến gặp cô ấy. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...