Tôi đã thử nhiều lựa chọn thay thế khác nhau của risotto và hạ cánh trên loại dầu nấm này là yêu thích của tôi. Tôi vẫn sẽ thử nghiệm và thêm nhiều hơn trong tương lai. Ăn với thêm phô mai Parmesan trên đầu và một vài lát nấm cục nếu bạn có chúng.
Thành phần
3 muỗng bơ, chia
1 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng bơ
1 ớt chuông xanh trung bình, thái hạt lựu
chén hành tây xắt nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 cốc arborio gạo
Rượu vang trắng khô
6 cốc nước dùng gà ấm
đập măng tây tươi, được cắt tỉa
cốc phô mai parmesan nghiền
2 muỗng canh dầu nấm
1 muỗng sữa, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đun nóng 1 muỗng bơ và dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi tan chảy. Khuấy trong ớt chuông, hành tây, và tỏi và nấu cho đến khi mềm, 2 đến 3 phút. Thêm gạo và khuấy vào áo, 1 đến 2 phút.
Đổ rượu vào hỗn hợp và khuấy cho đến khi hấp thụ. Thêm 1 chén nước dùng, khuấy cho đến khi hấp thụ. Thêm 1/2 chén nước dùng, khuấy cho đến khi hấp thụ; Lặp lại quá trình thêm 1/2 chén nước dùng cho đến khi tất cả được sử dụng. Khuấy trong măng tây với cốc nước dùng cuối cùng. Khuấy trong nước dùng nên mất 15 đến 20 phút trong tất cả. Khi hoàn thành, gạo phải mềm nhưng chắc chắn với vết cắn.
Khuấy trong pho mát Parmesan, dầu truffle và 2 muỗng bơ còn lại. Khuấy trong sữa để nếm thử và kem dưỡng da mong muốn. Che và để đứng trong 3 đến 5 phút. Phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ ớt chuông màu mà bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 365 | Calo |
| 14g | Mập |
| 50g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 365 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 26mg | 9% |
| Natri 965mg | 42% |
| Tổng số carbohydrate 50g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 15mg | 73% |
| Canxi 46mg | 4% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 121mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Gà rán BBQ nướng này là một món ăn tuyệt vời ở miền Nam mà mọi người sẽ thưởng thức! Hãy nhớ rằng, bạn cũng có thể ăn thịt gà mà không cần nước sốt. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...
Đây là một công thức dễ dàng, yêu thích gia đình cho ức gà thái lát mỏng. Nó đủ nhanh để ném cùng nhau sau một ngày dài làm việc. Phục vụ nó trên gạo trắng hoặc mì ống với đậu xanh hoặc salad. Thời...
Những chiếc bánh cua này rất dễ làm và món ngon nhất tôi từng ăn! Ăn với mù tạt thô trên đĩa hoặc nước sốt mù tạt yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25...
Đây là một bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng nếu bạn có bánh ngô còn sót lại, hoặc sử dụng hỗn hợp đóng gói. Các gan gà là tùy chọn, nhưng hãy cho điều này một sự tinh tế của miền Nam! Phục vụ: 6 Năng...
Đây là những chiếc bánh mì tuyệt vời để làm. Chúng có hương vị tuyệt vời và dễ làm. Nếu bạn là một người yêu vườn ô liu, thì bạn sẽ thích những thứ này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15...