Đây là một công thức dễ dàng, yêu thích gia đình cho ức gà thái lát mỏng. Nó đủ nhanh để ném cùng nhau sau một ngày dài làm việc. Phục vụ nó trên gạo trắng hoặc mì ống với đậu xanh hoặc salad.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 quả trứng lớn, đánh bại
1 pound thịt gà cắt lát mỏng
2 muỗng canh dầu thực vật, hoặc khi cần thiết
cốc bơ
2 cốc nước dùng gà
cốc nước chanh
2 muỗng canh bột mì đa dụng
4 nhánh rau mùi tây tươi
1 quả chanh vừa, cắt thành nêm
Hướng
Đánh 2 chén bột, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát nông. Đánh trứng vào một bát nông khác.
Thịt gà nạo vét trong bột; rũ bỏ dư thừa. Nhúng vào trứng bị đánh. Nâng lên để trứng dư nhỏ nhỏ giọt trở lại vào bát.
Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Gà chảo cho đến khi vàng nâu, 2 1/2 đến 3 1/2 phút mỗi bên; Chuyển sang một tấm.
Làm tan chảy bơ trong cùng một cái chảo trên lửa vừa thấp. Đánh trứng trong 2 muỗng canh bột và khuấy cho đến khi hỗn hợp trở nên giống như bột và màu nâu vàng nhạt, khoảng 5 phút. Dần dần đánh nước dùng gà và nước chanh vào hỗn hợp bột, và đun sôi. Nấu và khuấy cho đến khi dày và mịn, khoảng 10 phút.
Trả gà cho chảo. Tiếp tục sôi cho đến khi gà không còn màu hồng ở trung tâm, 10 đến 15 phút.
Trang trí với rau mùi tây và phục vụ với nêm chanh.
Ghi chú của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.
Xin lưu ý sự khác biệt về số lượng thành phần khi sử dụng phiên bản tạp chí của công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 694 | Calo |
| 35g | Mập |
| 57g | Carbs |
| 38g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 694 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 45% |
| Chất béo bão hòa 17g | 85% |
| Cholesterol 223mg | 74% |
| Natri 872mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 57g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Protein 38g | |
| Vitamin C 65mg | 325% |
| Canxi 98mg | số 8% |
| Sắt 6mg | 35% |
| Kali 611mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Chiếc bánh của người chăn cừu này không có rau là một cách tiếp cận vô nghĩa chỉ với những điều cơ bản - thịt bò xay trong nước sốt nấm, đứng đầu với phô mai và khoai tây nghiền. Thời gian chuẩn bị...
Ngon, dễ làm. Tuyệt vời để sử dụng hết trái filo, phô mai feta và rau. Phục vụ với salad. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 9 Năng suất: 8 đến 10 phần...
Bánh dứa ngon, tự làm, tương tự như bánh mì Hawaii của King. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 55 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 36 bánh...
Gyoza là bánh bao Nhật Bản chiên làm cho người mới bắt đầu hoặc nhấm nháp hoàn hảo. Với đầy một hỗn hợp mặn của thịt lợn xay và hương vị Nhật Bản. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 8 phút Tổng...
Đây là một loại bánh ngô cơ bản tuyệt vời với ớt thuần chay. Thật tốt cho bất cứ ai ăn chay hoặc nếu bạn chỉ ra khỏi trứng. Nó có vị ngon nhất khi nấu trong một cái chảo gang được làm nóng trước...