Đây là một công thức dễ dàng, yêu thích gia đình cho ức gà thái lát mỏng. Nó đủ nhanh để ném cùng nhau sau một ngày dài làm việc. Phục vụ nó trên gạo trắng hoặc mì ống với đậu xanh hoặc salad.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 quả trứng lớn, đánh bại
1 pound thịt gà cắt lát mỏng
2 muỗng canh dầu thực vật, hoặc khi cần thiết
cốc bơ
2 cốc nước dùng gà
cốc nước chanh
2 muỗng canh bột mì đa dụng
4 nhánh rau mùi tây tươi
1 quả chanh vừa, cắt thành nêm
Hướng
Đánh 2 chén bột, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát nông. Đánh trứng vào một bát nông khác.
Thịt gà nạo vét trong bột; rũ bỏ dư thừa. Nhúng vào trứng bị đánh. Nâng lên để trứng dư nhỏ nhỏ giọt trở lại vào bát.
Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Gà chảo cho đến khi vàng nâu, 2 1/2 đến 3 1/2 phút mỗi bên; Chuyển sang một tấm.
Làm tan chảy bơ trong cùng một cái chảo trên lửa vừa thấp. Đánh trứng trong 2 muỗng canh bột và khuấy cho đến khi hỗn hợp trở nên giống như bột và màu nâu vàng nhạt, khoảng 5 phút. Dần dần đánh nước dùng gà và nước chanh vào hỗn hợp bột, và đun sôi. Nấu và khuấy cho đến khi dày và mịn, khoảng 10 phút.
Trả gà cho chảo. Tiếp tục sôi cho đến khi gà không còn màu hồng ở trung tâm, 10 đến 15 phút.
Trang trí với rau mùi tây và phục vụ với nêm chanh.
Ghi chú của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.
Xin lưu ý sự khác biệt về số lượng thành phần khi sử dụng phiên bản tạp chí của công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 694 | Calo |
| 35g | Mập |
| 57g | Carbs |
| 38g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 694 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 45% |
| Chất béo bão hòa 17g | 85% |
| Cholesterol 223mg | 74% |
| Natri 872mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 57g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Protein 38g | |
| Vitamin C 65mg | 325% |
| Canxi 98mg | số 8% |
| Sắt 6mg | 35% |
| Kali 611mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một cách hoàn hảo để nấu ăn trong tuần; Thời gian chuẩn bị thấp và không có mớ hỗn độn để dọn dẹp. Phục vụ trên bánh tortillas tự làm và tất cả các fixin của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Công thức Hunan Kung Pao này với thịt gà, tôm, ớt chuông, ớt ớt khô và hạt tiêu Tứ Xuyên có vị tương tự như những gì bạn nhận được từ một chuỗi thực phẩm nổi tiếng! Phục vụ trên mì dày. Thời gian...
Dì tôi nhớ bà tôi làm những thứ này cho gia đình trong Thế chiến II khi nhiều mặt hàng thực phẩm được phân phối. Tốt vào bất cứ lúc nào trong ngày-Breakfast, bữa trưa, bữa tối hoặc đồ ăn nhẹ nửa đêm...
Công thức đậu xanh xào này là một cách nhanh chóng và dễ dàng để nấu đậu xanh tươi, và nó đã sẵn sàng chỉ trong 10 phút. Nó có thể dễ dàng được jazz lên với một số hành tây, tỏi tươi hoặc nấm - hãy...
Công thức của gia đình tôi cho Arroz Con Pollo thích nghi với Instant Pot! Được làm hoàn toàn trong nồi Instant hoặc nồi áp suất đa chức năng của bạn, Arroz Con Pollo này cũng dễ dàng như nó rất...