Bữa trưa

Dì Dorothys ướp salad cà rốt

Thời gian nấu: 1475
Phần: 12

Đây là một yêu thích của gia đình trong nhiều năm. Chìa khóa cho công thức này không quá chín cà rốt và cho phép toàn bộ món salad ướp trong ít nhất 12 giờ. Đối với một bài thuyết trình ngoạn mục khi phục vụ, trang trí đỉnh cao với những chiếc nhẫn của mỗi màu của ớt chuông và những chiếc nhẫn của hành tây. Phục vụ một mình hoặc trên giường rau diếp.

Thời gian chuẩn bị:
1 ngày
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
1 ngày 35 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 2 pound cà rốt, bóc vỏ và cắt thành các vòng

  • 1 (10,75 ounce) súp cà chua có thể ngưng tụ

  • 1 chén đường trắng

  • 1 chén dầu thực vật

  • cốc giấm trắng

  • Teaspoon Pepper

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê bột mù tạt

  • 1 ớt chuông xanh, hạt giống và thái hạt lựu

  • 1 ớt chuông đỏ, hạt giống và thái hạt lựu

  • 1 ớt chuông màu vàng, hạt giống và thái hạt lựu

  • 1 củ hành lớn, băm nhỏ

Hướng

  1. Đặt cà rốt vào một nồi lớn và đổ đầy đủ nước để che. Đun sôi và nấu cho đến khi cà rốt mềm. Không nấu quá nhiều, cà rốt nên chắc chắn nhưng dễ cắn vào. Để ráo nước và rửa sạch dưới nước lạnh để ngăn chặn nấu ăn.

  2. Trong thùng chứa của một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố, kết hợp súp cà chua, đường, dầu, giấm, hạt tiêu cayenne, muối và mù tạt. Trộn trong khoảng 3 phút hoặc cho đến khi kem.

  3. Trong một bát lớn, trộn lẫn nhau các cà rốt, ớt chuông xanh, đỏ và vàng và hành tây. Quăng với thay đồ, đậy nắp và làm lạnh qua đêm. Salad này càng dài được phép ngồi, nó càng tốt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

284 Calo
19g Mập
29g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 284
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 24%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Natri 380mg 17%
Tổng số carbohydrate 29g 11%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 23g
Protein 2g
Vitamin C 55mg 276%
Canxi 32mg 2%
Sắt 1mg 4%
Kali 311mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad gà vụn

Một món salad gà vụn tuyệt vời tuyệt vời hoàn hảo cho bánh sandwich, salad và bánh quy! Đây là một trong những điều trở nên ngon miệng hơn khi nó càng ngồi lạnh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời...

Cá ngừ đơn giản tan chảy

Đây là một cá ngừ nhanh chóng và ngon miệng mà tôi đã làm trong nhiều năm! Thời gian chuẩn bị: 3 phút Giờ nấu ăn: 7 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 bánh sandwich Thành phần 1 (5...

Cá ngừ ahi với cá ngừ, ớt và salad gừng

Bít tết cá ngừ có ảnh hưởng của Thái Lan này với một món salad nhẹ và thơm là lý tưởng cho mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 35...

Bánh sandwich cuộn Hawaii nướng

Những cuộn Hawaii này được xếp lớp với giăm bông và phô mai Thụy Sĩ, có hương vị mứt lingonberry và mù tạt mật ong, sau đó nướng cho đến khi ấm và tan chảy. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...

Salad gà Mendocino

Đây là một món salad gà hun khói ngon với hạnh nhân và húng quế tươi. Phục vụ nó trên rau diếp hoặc trên một chiếc bánh sandwich. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian...