Công thức này rất giống với một món gà được phục vụ tại một nhà hàng nổi tiếng địa phương. Một người bạn của tôi đã tốt bụng để chia sẻ nó. Nó bao gồm ức gà phủ nấm, thịt xông khói và phô mai nấu trong nước sốt mật ong.
Thành phần
4 nửa ức gà không xương, không xương - gượng gạo đến 1/2 inch
2 muỗng cà phê muối gia vị
6 lát thịt xông khói, cắt làm đôi
Cup Chuẩn bị mù tạt màu vàng
cốc mật ong
xi -rô ngô nhẹ
Cup mayonnaise
1 muỗng canh hành tây khô
1 muỗng canh dầu thực vật
1 chén nấm tươi thái lát
2 cốc sứt vụn Colby-monterey jack phô mai
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
Hướng
Chà ức gà bằng muối gia vị, đậy nắp và làm lạnh trong 30 phút.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Đặt thịt xông khói trong một chảo lớn, sâu. Nấu trên lửa vừa cao cho đến khi giòn. Để qua một bên.
Trong một bát vừa, kết hợp mù tạt, mật ong, xi -rô ngô, mayonnaise và vảy hành tây khô. Hủy bỏ một nửa nước sốt, phủ và làm lạnh để phục vụ sau này.
Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Đặt ngực vào chảo và xào trong 3 đến 5 phút mỗi bên, hoặc cho đến khi nâu. Hủy bỏ từ chảo và đặt ngực vào đĩa nướng 9x13 inch. Áp dụng nước sốt mù tạt mật ong cho mỗi vú, sau đó lớp ngực với nấm và thịt xông khói. Rắc lên trên với phô mai vụn.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút, hoặc cho đến khi phô mai tan chảy và nước ép gà chạy rõ ràng. Trang trí với rau mùi tây và phục vụ với nước sốt mù tạt mật ong dành riêng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 813 | Calo |
| 46g | Mập |
| 57g | Carbs |
| 47g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 813 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 46g | 59% |
| Chất béo bão hòa 20g | 101% |
| Cholesterol 153mg | 51% |
| Natri 1807mg | 79% |
| Tổng số carbohydrate 57g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 41g | |
| Protein 47G | |
| Vitamin C 4mg | 22% |
| Canxi 53mg | 4% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 437mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Những xiên gà Bacon Ranch này được dự định sẽ đóng vai chính trong nấu ăn tiếp theo của bạn. Chúng dễ dàng, thú vị và thích nghi vô cùng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 16 phút Thời gian bổ...
Để lại vỏ nếu bạn muốn. Hoặc, vỏ và phục vụ qua mì ống cho một cái gì đó thanh lịch hơn một chút. Dù bằng cách nào, đây là cay, bơ, tôm thực sự ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút...
Chân gà nướng với một hương vị ngọt ngào, mạnh mẽ trong suốt. Bạn cũng có thể sử dụng đùi gà cho công thức này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút...
Tôi đã thực hiện điều này một cách tình cờ, cố gắng tái tạo một cái gì đó khác. Người vợ hoài nghi của tôi đã rất ngạc nhiên và thêm nó vào vòng quay thực đơn! Thêm các toppings khác như bạn muốn...
Một cách dễ dàng để nướng cá hồi. Điều này cũng phục hồi độc đáo cho bữa trưa vào ngày hôm sau! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút...