Bữa tối

Goulash Hungary đích thực

Thời gian nấu: 230
Phần: 6

Công thức này đã được em gái tôi trao cho tôi, người đã nhận được nó từ một người phụ nữ đến từ Hungary năm 1961.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
3 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
3 giờ 50 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng bơ

  • 2 hành tây lớn, thái hạt lựu

  • 2 pounds bít tết sườn

  • Teaspoon Caraway Seed

  • Teaspoon khô Marjoram

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 5 muỗng canh Paprika

  • 2 cốc nước

  • 4 khoai tây lớn, bóc vỏ và khối

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một nồi súp lớn trên lửa vừa cao. Hành tây xào cho đến khi mềm, sau đó thêm thịt bò và nâu. Khuấy trong hạt caraway, Marjoram, tỏi và ớt bột. Đổ nước lên tất cả, nhiệt thấp hơn xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 2 tiếng rưỡi.

  2. Thêm khoai tây và nấu cho đến khi mềm, 45 phút nữa đến 1 giờ. Nêm muối và hạt tiêu để nếm và phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

339 Calo
16g Mập
29g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 339
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 20%
Chất béo bão hòa 7g 36%
Cholesterol 58mg 19%
Natri 85mg 4%
Tổng số carbohydrate 29g 11%
Chế độ ăn kiêng 6g 21%
Tổng số đường 5g
Protein 22g
Vitamin C 31mg 155%
Canxi 42mg 3%
Sắt 5mg 26%
Kali 956mg 20%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gluten không có gậy mozzarella

Những cây gậy mozzarella nướng giòn ở bên ngoài và gooey bên trong. Mặc dù chúng không được chiên, với công thức này, chúng trở nên giòn mà không có mozzarella. Bí quyết là trong quá trình nạo vét và...

Nướng thịt cừu Hy Lạp với tzatziki, rau nướng và salad Hy Lạp

Chủ nhật rang và mùa hè là hai trong số những điều yêu thích của tôi. Nhưng khi nó quá nóng bên ngoài, điều cuối cùng bạn muốn là một món nướng đầy đủ với nước thịt và tất cả các trang trí. Nó chỉ có...

Nước sốt tỏi mật ong tự làm ngon nhất

Công thức nước sốt mật ong này đã được thực hiện trong gia đình của chúng tôi trong nhiều năm. Nó tốt hơn bất kỳ nước sốt mua ở cửa hàng và rất nhanh chóng và dễ làm! Tôi khuyên bạn nên có thêm nước...

Chicken Chili

Cơ sở của điều này đến từ một món súp gà gà trên trang web này. Tôi đã thay đổi nó đủ (tôi không muốn một món súp) mà tôi không thể đánh giá bản gốc và quyết định chia sẻ công thức này. Đầu với kem...

Gà ngâm nước muối

Sử dụng nước muối dưa chua lần tới khi bạn cảm thấy thích nấu gà. Không có nhiều cách sử dụng tuyệt vời cho nước ép dưa chua còn sót lại. Gần đây tôi đã nghe nói rằng một số người thích uống những...