Lechon Kawali là một cái bụng lợn giòn, chiên. Trộn tất cả các thành phần nước sốt và phục vụ công thức Lechon Kawali này trong khi nó nóng.
Thành phần
1 pound bụng thịt lợn, cắt thành những miếng nhỏ
3 tép tỏi, nghiền nát
2 lá Bay
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 cốc dầu để chiên, hoặc khi cần thiết
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
-
Kết hợp bụng thịt lợn, tỏi, lá nguyệt quế, muối và hạt tiêu trong chảo; Đổ đủ nước để che. Đun sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi da mềm, 35 đến 45 phút.
-
Để ráo nước và để ngồi ở nhiệt độ phòng cho đến khi thịt lợn sấy khô.
Làm nóng dầu trong một cái nồi sâu hoặc lớn đến 350 độ F (175 độ C).
-
Thịt lợn chiên trong dầu nóng, làm việc theo lô, cho đến khi vàng nâu, 3 đến 5 phút.
-
Hủy bỏ thịt lợn rán bằng một cái muỗng có rãnh và để ráo nước trên một cái đĩa lót giấy.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
502 | Calo |
45g | Mập |
2g | Carbs |
21g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 502 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 45g | 58% |
Chất béo bão hòa 11g | 53% |
Cholesterol 62mg | 21% |
Natri 1587mg | 69% |
Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
Protein 21g | |
Vitamin C 1mg | 4% |
Canxi 14mg | 1% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 330mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Đặt tất cả các thành phần cho món ớt gà này vào nồi nấu chậm trước khi bạn đi làm và trở về nhà với một bữa ăn thịnh soạn sau một ngày dài tại văn phòng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 6...
Thịt lợn mì ống cá ngừ dễ dàng này được làm bằng macaroni, súp kem, phô mai, cá ngừ và hành tây chiên. Tôi đã nhận được công thức ngon này từ bạn cùng phòng của tôi. Nó cũng tuyệt vời như thức ăn...
Cheesy, món thịt hầm khoai tây này gợi nhớ đến khoai tây được nạp cổ điển. Khoai tây được nướng trong một hỗn hợp gia vị, gói chúng với hàng tấn hương vị và mang lại cho chúng một màu vàng đẹp. Thời...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt lợn mini ngon ngọt và mềm mại này là tuyệt vời bất cứ lúc nào trong năm, nhưng hãy ghi nhớ chúng cho ngày trò chơi hoặc thức ăn theo dõi. Chúng tôi thích chúng đứng đầu...
Skewers tôm nướng với pesto mặn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 xiên Thành phần 8 xiên gỗ 1 pound tôm...