Bữa tối

Thịt lợn Burger Sliders với Peach-tarragon Aioli

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Những chiếc bánh mì kẹp thịt lợn mini ngon ngọt và mềm mại này là tuyệt vời bất cứ lúc nào trong năm, nhưng hãy ghi nhớ chúng cho ngày trò chơi hoặc thức ăn theo dõi. Chúng tôi thích chúng đứng đầu với hành tây đỏ, một lát cheddar sắc nét, và phục vụ với một cốc bia băng giá.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 bánh mì kẹp thịt nhỏ

Thành phần

Bơ:

  • 4 muỗng canh đào băm nhỏ

  • 3 muỗng canh Mayonnaise

  • 2 muỗng canh Tarragon tươi băm

  • 1 muỗng cà phê nước sốt tỏi chile (như Sriracha)

Sliders:

  • 8 ounce thịt lợn xay

  • cốc táo

  • 3 muỗng canh bánh mì panko plain

  • 1 muỗng cà phê nước sốt tỏi chile (như Sriracha)

  • thìa muối

  • Teaspoon Tỏi

  • muỗng cà phê bột hành tây

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Bánh burger cỡ lớn Slider

Hướng

  1. Kết hợp đào, mayonnaise, tarragon và 1 muỗng cà phê nước sốt tỏi chile trong bát của một bộ xử lý thực phẩm; Xử lý cho đến khi trơn tru, khoảng 1 phút. Đặt aioli trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng sử dụng.

  2. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.

  3. Trộn thịt lợn xay, táo, vụn bánh mì, 1 muỗng cà phê nước sốt tỏi chile-tỏi, muối, bột tỏi, bột hành tây và hạt tiêu trong một bát. Chia hỗn hợp thịt lợn thành 4 phần bằng nhau và tạo thành bánh mì kẹp thịt.

  4. Đặt bánh mì kẹp thịt lên vỉ nướng đã được làm nóng trước và nấu cho đến khi nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào các trung tâm đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C), khoảng 3 phút mỗi bên.

  5. Trải aioli lên bánh và trên cùng với bánh mì kẹp thịt.

Ghi chú của Cook:

Bánh mì kẹp thịt cũng nấu ăn độc đáo trên bếp trong chảo nướng. Nếu bạn có thời gian, hãy làm Aioli vào đầu ngày, cho các thành phần một cơ hội để kết hợp.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

296 Calo
18g Mập
165g Carbs
13g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 296
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 23%
Chất béo bão hòa 4g 22%
Cholesterol 41mg 14%
Natri 517mg 22%
Tổng số carbohydrate 165g 60%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 2g
Protein 13g
Vitamin C 4mg 22%
Canxi 17mg 1%
Sắt 1mg 4%
Kali 175mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gourmet Sweet Potato Classic

Thịt lợn khoai lang độc đáo này được làm mà không cần kẹo dẻo. Một khi bạn thực hiện công thức này, bạn sẽ không bao giờ quay trở lại với loại marshmallow. Các khoai lang có thể được nấu trong lò vi...

Bánh mì tỏi khẩn cấp

Bánh mì tỏi này được làm bằng bánh xúc xích thái lát cho một mặt nhanh chóng. Tôi tình cờ thấy sự sáng tạo này khi tôi cần bánh mì tỏi nhưng không có bánh mì Pháp. Bạn sẽ không bao giờ biết sự khác...

Bông cải xanh vỡ vụn

Bông cải xanh được mô phỏng trong nước sốt nhảm trước khi được nướng với một lớp phủ giòn cho một món ăn phụ có hương vị ngay cả trẻ em của bạn sẽ thích. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35...

Pecos mì ống

Một món ăn nhanh để chuẩn bị khi bạn thiếu thời gian, nhưng vẫn cần cung cấp một bữa ăn nóng, bổ dưỡng. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 ounce macaroni 1 muỗng bơ 1 ớt chuông xanh, băm...

Cánh gà nướng cũ

Những cánh này nhận được một cú đánh đôi của Old Bay để có kết quả hương vị tối đa. Sử dụng bột ngô cho phép bạn nướng thay vì phả sâu và vẫn có được bề ngoài sắc nét mà bạn khao khát trong đôi cánh...