Cheesy, món thịt hầm khoai tây này gợi nhớ đến khoai tây được nạp cổ điển. Khoai tây được nướng trong một hỗn hợp gia vị, gói chúng với hàng tấn hương vị và mang lại cho chúng một màu vàng đẹp.
Thành phần
Nấu ăn
5 Khoai tây lớn, bóc vỏ và băm nhỏ
3 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng bột tỏi
muỗng canh bột hành tây
1 muỗng cà phê ớt bột
Teaspoon tiêu đen
1 muỗng cà phê muối kosher, chia
6 lát thịt xông khói dày
2 cốc gà rotisserie vụn
8 ounces kem phô mai, mềm
1 cốc nước máy
Cốc hành lá thái lát, cộng với nhiều hơn cho trang trí
2 muỗng cà phê nước sốt nóng
8 ounce phô mai pha trộn Mexico, chia
3 muỗng kem chua, để phục vụ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C). Phủ một món nướng 9- x 1 inch bằng bình xịt nấu ăn.
-
Kết hợp khoai tây, dầu ô liu, bột tỏi, bột hành tây, ớt bột, hạt tiêu đen và 1/2 muỗng cà phê muối trong một bát lớn; Quăng cho đến khi phủ đều. Chuyển đến đĩa nướng đã chuẩn bị.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi khoai tây vàng và nĩa mềm, 25 đến 30 phút. Để qua một bên.
Dotdash Meredith Food Studios
Trong khi đó, nấu thịt xông khói trong một cái chảo lớn trên môi trường, thỉnh thoảng quay, cho đến khi giòn, 10 đến 15 phút. Để ráo thịt xông khói trên một tấm khăn giấy; Hủy bỏ và bảo lưu 1 muỗng nhỏ giọt từ chảo. Khi thịt xông khói đủ mát để xử lý, cắt nhỏ và đặt sang một bên (khoảng 1/2 cốc).
-
Trong cùng một bát lớn, kết hợp thịt gà, phô mai kem, nước, hành lá, nước sốt nóng, 1/4 chén thịt xông khói, nhỏ giọt thịt xông khói, 1 1/2 chén phô mai, và 1/2 muỗng cà phê muối.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Gấp hỗn hợp gà vào khoai tây trong thịt hầm cho đến khi kết hợp tốt. Rắc còn lại 1/2 chén phô mai vụn.
Dotdash Meredith Food Studios
Nướng cho đến khi phô mai tan chảy, lâu hơn 10 phút.
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và chuyển sang chức năng gà thịt của lò. BROIL trên cao trong 3 phút hoặc cho đến khi phô mai sủi bọt và nâu ở các đốm.
Trang trí với thịt xông khói còn lại (khoảng 1/4 cốc) và hành lá bổ sung. Phục vụ với kem chua.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 773 | Calo |
| 49g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 773 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 49g | 63% |
| Chất béo bão hòa 24g | 120% |
| Cholesterol 135mg | 45% |
| Natri 679mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Protein 34g | |
| Kali 1297mg | 28% |
Bạn cũng có thể thích
Váy bít tết đến từ đĩa ngắn. Nó đi kèm trong một dải dài, mỏng hoặc 'váy'. Đôi khi thật khó để tìm thấy, vì vậy nếu bạn không nhìn thấy nó với các loại thịt khác, hãy hỏi người bán thịt của...
Khi thời tiết mùa thu di chuyển, đã đến lúc làm món ớt ngon này. Phục vụ trên một củ khoai lang nóng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 20 phút Tổng thời gian: 2 giờ 35 phút Phục vụ: số...
Xúc xích làm cho điều này rất cay. Có thể được chuẩn bị hai ngày phía trước. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 10 phút Tổng thời gian: 3 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...
Hương vị tươi sáng thêm sự cay nồng và độ sâu cho món súp mùa đông thịnh soạn này. Đây là công thức tốt nhất mà tôi từng phát minh ra. Tủ lạnh súp này tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Những cuộn này rất đẹp và dai với một mẩu vụn rất chắc chắn. Thú vị nhất. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 3 giờ Phục vụ: 24 Năng suất: 24...