Công thức đậu và gạo crockpot này là tôi sử dụng một tác phẩm kinh điển của Louisiana, không có phím tắt. Đặt mọi thứ vào nồi nấu chậm vào buổi sáng và bữa ăn của bạn sẽ sẵn sàng vào cuối buổi chiều hoặc buổi tối, bất cứ khi nào bạn sẵn sàng!
Thành phần
1 pound và xúc xích, cắt thành các vòng
1 hành tây ngọt, băm nhỏ
1 ớt chuông xanh trung bình, băm nhỏ
1 hạt tiêu jalapeno trung bình, hạt giống và xắt nhỏ (tùy chọn)
8 tép tỏi, băm nhỏ
1 pound đậu đỏ khô, ngâm qua đêm
1 Ham Hock
10 cốc nước
6 lá húng quế tươi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê gia vị creole, hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
4 cốc gạo nấu chín nóng
Hướng
Xúc xích màu nâu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao, 5 đến 7 phút. Sử dụng một cái muỗng có rãnh để chuyển xúc xích sang nồi nấu chậm, để nhỏ giọt trong chảo.
Thêm hành tây, ớt chuông, jalapeo và tỏi vào nhỏ giọt trong chảo; Nấu và khuấy trên lửa vừa cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Chuyển sang nồi nấu chậm.
Thêm đậu ngâm và giăm bông vào nồi nấu chậm, sau đó đổ vào nước. Thêm húng quế, gia vị creole và hạt tiêu. Che và nấu ở mức thấp cho đến khi đậu mềm, khoảng 8 giờ. Nếu hỗn hợp đậu quá nước, hãy tháo nắp, tăng nhiệt lên cao và nấu cho đến khi đậu được kem.
Ăn với gạo nấu chín.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 556 | Calo |
| 22g | Mập |
| 62g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 556 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 29% |
| Chất béo bão hòa 8g | 38% |
| Cholesterol 50mg | 17% |
| Natri 615mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 62g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 15g | 54% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 18mg | 90% |
| Canxi 120mg | 9% |
| Sắt 7mg | 36% |
| Kali 1079mg | 23% |
Bạn cũng có thể thích
Salad dưa chuột Nhật Bản này nhanh chóng, sắc nét, mát mẻ và sảng khoái, với hương vị ngọt ngào. Bạn sẽ thích món ăn bên rau đơn giản đáng kinh ngạc này. Nó thậm chí còn tốt vào ngày hôm sau! Thời...
Điều này đã nhanh chóng trở thành công thức bánh mì yêu thích của tôi cho gia đình tôi. Dễ dàng và nhanh chóng để thực hiện, những chiếc bánh kéo dài này mềm và ngon. Chúng hoàn hảo ở bên cạnh với...
Một bữa tối chảo đơn giản và ngon miệng với tôm và rau quả - bạn có thể sử dụng bất kỳ sự kết hợp nào của các loại rau bạn thích, nhưng cố gắng cắt tất cả chúng thành từng miếng. Thời gian chuẩn bị...
Glaze giăm bông nhanh với hương vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 1 ly nước cốc mật ong cốc đường nâu 1...
Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi được trao cho tôi bởi con dâu tôi. Nó rất dễ làm và ngon. Tôi thích những quả ớt màu tốt nhất. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...