Bữa trưa

Salad chính thống của Nga Olivye

Thời gian nấu: 50
Phần: 10

Công thức salad Nga này là những gì mẹ và bà tôi làm mỗi khi có một gia đình tụ tập hoặc một dịp đặc biệt. Để lại giăm bông để làm cho món ăn chay này. Khoai tây, cà rốt và trứng không cần phải làm lạnh hoàn toàn sau khi đun sôi.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
10
Jennifer Richard-Souther

Thành phần

  • 6 khoai tây, bóc vỏ

  • 1 củ cà rốt, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 4 quả trứng toàn bộ

  • 6 dưa chua lớn, cắt thành hình khối

  • 1 (15 ounce) có thể đậu Hà Lan, thoát nước

  • Cup được nấu chín hoàn toàn giăm bông, hoặc để nếm thử

  • 1 muỗng canh tươi băm nhỏ, hoặc nếm thử (tùy chọn)

  • Cup Mayonnaise, hoặc để nếm thử

Hướng

  1. Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Thêm khoai tây, đun sôi và nấu trong 5 đến 10 phút. Thêm cà rốt và toàn bộ trứng và tiếp tục đun sôi cho đến khi khoai tây mềm, 10 đến 15 phút. Để ráo nước và hỗn hợp hơi mát.

  2. Cho băm khoai tây và cà rốt. Gọt vỏ và cắt trứng.

  3. Trộn khoai tây, cà rốt, trứng, dưa chua, đậu Hà Lan, giăm bông và thì là trong một bát lớn; Khuấy trong mayonnaise cho đến khi salad được phủ đều.

Mẹo công thức

Bạn có thể sử dụng rau mùi tây tươi để thay thế cho thì là nếu được ưa thích.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

261 Calo
12g Mập
31g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 261
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 16%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 82mg 27%
Natri 1307mg 57%
Tổng số carbohydrate 31g 11%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 4g
Protein 8g
Vitamin C 33mg 165%
Canxi 43mg 3%
Sắt 2mg 12%
Kali 757mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy sô cô la chip crisscross

Đây là riff của tôi trên bánh quy sô cô la tốt nhất. Tôi biến một nửa bột thành bột sô cô la với khoai tây chiên, sau đó sử dụng một kỹ thuật từ cuốn sách nấu ăn của tôi, cẩm thạch, xoáy và xếp lớp...

Bánh mì bí ngô thuần chay tuyệt vời

Bánh mì này rất ẩm và đủ ngọt. Ngon với cà phê. Chúng sẽ có vị tuyệt vời với một streusel top hoặc kem phô mai phô mai, nếu bạn muốn nó thậm chí còn ngọt ngào hơn, nhưng tôi nghĩ nó đứng một mình...

Thai Spicy Tuna Rà ăn bao bọc

Được làm bằng cá ngừ đóng hộp, ớt chile, húng quế Thái và rau mùi, những loại rau diếp này được nạo vét với mayo cay là một món khai vị ngon. Tăng gấp đôi trên các phần ăn nếu bạn muốn phục vụ họ như...

Salad gà dễ dàng

Đây là một công thức tôi phát hiện ra một cách tình cờ. Trong khi cố gắng làm món salad gà Betty Crocker, tôi phát hiện ra tôi không có tất cả các loại gia vị. '... Nhanh chóng, tôi có thể thay...

Salad dưa chuột Nhật Bản

Đơn giản và dễ dàng để làm, với một thay đổi ngọt ngào và cay làm thêm một miếng cắn mới. Công thức này đến từ một người bạn phụ nữ Nhật Bản đáng yêu, bây giờ là người nhập cư thế hệ thứ hai và kiên...