Bữa tối

Bơ và salad bưởi với vinaigrette bạc hà

Thời gian nấu: 80
Phần: 2

Đây là một món salad đẹp để ăn và trình bày. Các hương vị chỉ vỡ trong miệng của bạn. Muối Hibiscus mang lại cho nó một kích thước rối mà không thể đánh bại.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 1 bưởi lớn, bóc vỏ và cắt

  • 6 lá bạc hà

  • sành tươi, thân cây

  • muỗng cà phê giấm gạo Trung Quốc

  • 1 muỗng canh dầu bơ

  • 1 quả bơ chín lớn, cắt thành các miếng 1 inch

  • Cup Bỉ cuối cùng, cắt lát mỏng

  • 2 muỗng cà phê hạt tiêu Jalapeno tươi (tùy chọn)

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen thô

  • muỗng cà phê muối Hibiscus (tùy chọn)

Hướng

  1. Đặt 1 đoạn bưởi, lá bạc hà, thì là, giấm và dầu vào máy xay điện nhỏ. Xung một vài lần để tạo ra một vinaigrette.

  2. Đặt các phần bưởi còn lại vào một bát lớn. Thêm bơ và Endive. Đổ vinaigrette lên salad và quăng lên áo. Để yên trong tủ lạnh trong 1 giờ. Đầu với jalapeno, hạt tiêu đen và muối dâm bụt trước khi phục vụ.

Ghi chú của Cook:

Nếu bạn không có giấm Trung Quốc, hãy sử dụng một loại giấm acid thấp khác. Nếu bạn không có dầu bơ, chỉ cần sử dụng bất kỳ loại dầu thực vật rất nhẹ, có hương vị trung tính.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

383 Calo
31g Mập
28g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 383
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 31g 40%
Chất béo bão hòa 4g 21%
Natri 122mg 5%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 12g 43%
Tổng số đường 12g
Protein 4G
Vitamin C 76mg 379%
Canxi 63mg 5%
Sắt 2mg 12%
Kali 881mg 19%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Lá bọc rau

Thực sự ngon, rau mùa thu hỗn hợp nướng trong một gói giấy bạc. Bạn sẽ muốn sử dụng nhiều gói để giữ tất cả chúng ở kích thước có thể quản lý được. Mở các gói hoàn thành một cách cẩn thận - rau rất...

Jalapeno Popper Quesadillas

Đây là một sự thay thế tuyệt vời cho các poppers Jalapeno chiên giòn, cũng dễ dàng hơn nhiều để làm và khỏe mạnh hơn. Cắt lát thành các nêm nhỏ để sử dụng như một món khai vị, hoặc thưởng thức bữa...

Naan Ấn Độ

Đây là một công thức Naan Ấn Độ đích thực được nướng thay vì chiên. Tôi đã làm cho nó nhiều lần. Nó phù hợp với các món cà ri Ấn Độ có nhiều nước sốt, chẳng hạn như gà bơ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút...

Chili bí và butternut squash

Một phiên bản ngọt ngào hơn của một ớt truyền thống sử dụng mật ong và quế. Butternut Squash là một bổ sung tuyệt vời bổ sung thêm các chất dinh dưỡng và cân bằng hương vị cà chua của ớt truyền...

Những đứa trẻ đường nâu

Ở Wisconsin, những đứa trẻ được coi là một mặt hàng chủ lực trong các buổi dã ngoại mùa hè. Đây là một sự thay đổi trên những đứa trẻ nướng truyền thống. Tôi đã tìm thấy một khi mọi người thử chúng...