Đây là một sự thay thế tuyệt vời cho các poppers Jalapeno chiên giòn, cũng dễ dàng hơn nhiều để làm và khỏe mạnh hơn. Cắt lát thành các nêm nhỏ để sử dụng như một món khai vị, hoặc thưởng thức bữa tối thứ hai không có thịt.
Thành phần
6 ớt jalapeno - gốc, gieo hạt và giảm một nửa theo chiều dọc
1 muỗng bơ, mềm
2 (10 inch) Tortillas bột
2 muỗng canh kem phô mai, làm mềm
cốc hỗn hợp phô mai mexican vụn
3 chip tortilla, nghiền nát, hoặc nhiều hơn để nếm thử (tùy chọn)
Hướng
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.
Sắp xếp ớt jalapeno, cắt xuống, trên tấm nướng đã chuẩn bị.
BROIL JALAPENO PEPPERS trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi da bị sủi bọt và đen, 10 đến 15 phút. Ngay lập tức đặt ớt vào túi nhựa có thể định hình lại; niêm phong. Cho phép ớt hấp trong túi để giúp nới lỏng da, khoảng 20 phút. Cẩn thận mở túi, kéo skin ra khỏi ớt và cắt ớt.
Trải một nửa bơ lên 1 bên của mỗi bánh tortilla. Trải một nửa phô mai kem lên phía bên kia của mỗi bánh tortilla. Rắc một nửa quả ớt jalapeno, một nửa hỗn hợp phô mai Mexico và một nửa miếng bánh tortilla trên mặt kem phô mai của mỗi bánh tortilla. Gấp mỗi bánh tortilla trong một nửa số chất trám bằng bơ ở bên ngoài.
-
Làm nóng một cái chảo trên lửa vừa thấp; Nấu 1 quesadilla trong chảo nóng cho đến khi vàng nâu, 2 đến 3 phút mỗi bên. Lặp lại với quesadilla thứ hai.
Ghi chú của Cook:
Đeo găng tay khi làm việc với ớt jalapeno thô.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 473 | Calo |
| 28g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 473 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 16g | 79% |
| Cholesterol 64mg | 21% |
| Natri 798mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 19mg | 93% |
| Canxi 327mg | 25% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 250mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một món cà ri cay nhẹ và hoàn toàn lộng lẫy. Hương vị phong phú sâu từ thịt gà và dừa. Gia vị của các cặp cà ri màu vàng hoàn hảo với vị ngọt của nước cốt dừa. Có vị như Thái Lan. Trang trí với thơm...
Ăn chay, umami, món mì miso không dùng nước dùng. Ăn như bên hoặc của riêng nó. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1...
Bánh nồi gà tây này với một lớp khoai tây nghiền là một cách tuyệt vời và ngon để sử dụng thêm gà tây hoặc thịt gà. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục...
Con gái riêng của tôi luôn từ chối ăn thịt nai, vì vậy chúng tôi phải đưa ra những cách sáng tạo để ngụy trang nó. Khoai nồi nấu chậm rất mềm và mặn này luôn luôn khiến họ quay trở lại để biết thêm...
Hợp tác với Hillshire Farm Brand, chúng tôi giúp bạn làm cho Dinnertime dễ dàng, nhanh chóng và ngon miệng. Ở đây, một loạt các hương vị ngọt và cay kết hợp với nhau trong món ăn cổ điển này. Thời...