Đây là một sự thay thế tuyệt vời cho các poppers Jalapeno chiên giòn, cũng dễ dàng hơn nhiều để làm và khỏe mạnh hơn. Cắt lát thành các nêm nhỏ để sử dụng như một món khai vị, hoặc thưởng thức bữa tối thứ hai không có thịt.
Thành phần
6 ớt jalapeno - gốc, gieo hạt và giảm một nửa theo chiều dọc
1 muỗng bơ, mềm
2 (10 inch) Tortillas bột
2 muỗng canh kem phô mai, làm mềm
cốc hỗn hợp phô mai mexican vụn
3 chip tortilla, nghiền nát, hoặc nhiều hơn để nếm thử (tùy chọn)
Hướng
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.
Sắp xếp ớt jalapeno, cắt xuống, trên tấm nướng đã chuẩn bị.
BROIL JALAPENO PEPPERS trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi da bị sủi bọt và đen, 10 đến 15 phút. Ngay lập tức đặt ớt vào túi nhựa có thể định hình lại; niêm phong. Cho phép ớt hấp trong túi để giúp nới lỏng da, khoảng 20 phút. Cẩn thận mở túi, kéo skin ra khỏi ớt và cắt ớt.
Trải một nửa bơ lên 1 bên của mỗi bánh tortilla. Trải một nửa phô mai kem lên phía bên kia của mỗi bánh tortilla. Rắc một nửa quả ớt jalapeno, một nửa hỗn hợp phô mai Mexico và một nửa miếng bánh tortilla trên mặt kem phô mai của mỗi bánh tortilla. Gấp mỗi bánh tortilla trong một nửa số chất trám bằng bơ ở bên ngoài.
-
Làm nóng một cái chảo trên lửa vừa thấp; Nấu 1 quesadilla trong chảo nóng cho đến khi vàng nâu, 2 đến 3 phút mỗi bên. Lặp lại với quesadilla thứ hai.
Ghi chú của Cook:
Đeo găng tay khi làm việc với ớt jalapeno thô.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 473 | Calo |
| 28g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 473 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 16g | 79% |
| Cholesterol 64mg | 21% |
| Natri 798mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 19mg | 93% |
| Canxi 327mg | 25% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 250mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức thay đồ gà tây của bà tôi là một tác phẩm kinh điển lỗi thời. Nó có thể được nấu theo hướng dẫn trong một món nướng hoặc được sử dụng làm nhồi và nấu bên trong gà tây của bạn. Nó làm đủ để...
Thịt nướng ngọt và chua truyền thống Pennsylvania được phục vụ trên bánh hamburger là một món ăn tuyệt vời ở khu vực than của phía đông bắc PA. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...
Ném rau quả tươi vào mùa hè vào một cái nồi và hầm chúng cho một món ăn có hương vị Tây Nam. Đậu đen cũng có hoạt động hạ thấp chất xơ, axit folic và cholesterol. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...
Nếu bạn đang có tâm trạng cho một viên khoai tây hoặc khoai tây nướng và không thể quyết định, hãy giết hai con chim bằng một loại đá dễ dàng và ngon miệng này. Tốt hơn so với hai lần nướng! Trên...
Một công thức khá đơn giản có vị như nó mất cả ngày. Sử dụng cá bơn Thái Bình Dương, cá vược sọc, cá rô phi hoặc cá có thịt trắng bền vững khác. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...