Đây là sự hợp nhất giữa các nền văn hóa Hy Lạp, Ý và Latin. Salad này có thể thêm một hỗn hợp lành mạnh, nhưng rất thịnh soạn, thỏa mãn cho bất kỳ bữa tối nào. Nó chắc chắn sẽ giải phóng tất cả các endorphin đó bao gồm cả dopamine khiến bạn cảm thấy tuyệt vời sau khi ra ngoài với thức ăn nhanh hoặc bữa tối thực phẩm thoải mái nhưng vẫn khỏe mạnh nhất có thể. Có bao nhiêu công thức có thể đưa ra yêu cầu đó? Vâng, cái này có thể!
Thành phần
5 quả bơ trung bình - giảm một nửa, bóc vỏ và đọ sức
2 dưa chuột lớn, kết thúc được cắt tỉa
4 cà chua Roma trung bình
giấm rượu vang
cốc salad Ý salad
muỗng cà phê lá oregano khô
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay, hoặc nếm thử
muỗng cà phê muối biển, hoặc nếm thử
Hướng
Cắt bơ thành nêm. Gọt vỏ dưa chuột, nếu muốn, và cắt thành lát. Cà chua cốt lõi và cắt thành nêm. Chuyển tất cả vào một cái bát.
Thêm giấm, nước sốt Ý, oregano, hạt tiêu và muối; Trộn cho đến khi kết hợp tốt. Hương vị và điều chỉnh gia vị.
Ghi chú của Cook:
Bơ nên được mịn vừa phải và không thực sự chắc chắn. Bằng cách này, họ sẽ phơi bày tốt nhất hương vị phong phú, bơ, hạt dẻ đó.
Tôi thích những lát dưa chuột mỏng với da vẫn còn nguyên vẹn, nhưng sử dụng vỏ cà rốt hoặc vỏ táo ở bên ngoài trước khi cắt để tạo ra một đường xuống theo chiều dọc của dưa chuột, chỉ để lại một chút da. Điều này sẽ trông đẹp khi cắt lát.
Sử dụng giấm gạo tạo ra hương vị Hy Lạp hơn. Đối với một phong cách Ý, hãy sử dụng giấm balsamic thay thế.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 319 | Calo |
| 28g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 319 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 35% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Natri 324mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 21g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 12g | 44% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 25mg | 124% |
| Canxi 42mg | 3% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 1058mg | 23% |
Bạn cũng có thể thích
Risotto kem với acorn squash. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 44 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 4 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 quả acorn bí, giảm...
Đây là một món ăn phụ thực sự ngon. Thật tuyệt nếu bạn đang khao khát được Lễ Tạ ơn vào tháng Tám. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...
Phiên bản thuần chay của một yêu thích cũ, dễ sửa đổi cho manicotti, vỏ nhồi hoặc với nhiều rau ít hơn hoặc khác nhau. Nếu bạn muốn một ít phô mai thuần chay, hãy đứng đầu lasagna với phô mai đậu...
Gạo chay kiểu Mexico này là một món ăn yêu thích hương vị của người dân địa phương ở San Antonio, Texas. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: số 8...
Công thức ớt này không có đậu và được đóng gói với hương vị. Chồng tôi sẽ không ăn đậu nhưng yêu ớt, vì vậy tôi đã phải tạo ra biến thể này trên một món ăn cũ. Tôi đã sử dụng rất nhiều cà chua đóng...