Đây là phiên bản sửa đổi của một công thức được cung cấp cho tôi bởi một người bạn. Tôi đã khuất phục trong tất cả các loại trái cây khác, và thậm chí cả rau, cho quả việt quất, và chúng xuất hiện tuyệt vời mỗi lần.
Thành phần
1 cốc sữa
1 muỗng canh giấm trắng
1 cốc bột mì đa dụng
1 chén bột mì nguyên chất
cốc đường trắng
1 muỗng canh bột nở
thìa muối
2 quả trứng, đánh nhẹ
cốc dầu canola
2 cốc việt quất đông lạnh
Hướng
Kết hợp sữa và giấm trong một bát nhỏ; Để nghỉ ngơi trong 5 phút.
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Nhẹ nhàng bôi trơn cốc muffin hoặc hàng với lót giấy.
Trộn bột mì, bột mì nguyên hạt, đường, bột nở và muối trong một bát lớn; Làm một cái giếng trong trung tâm. Đổ trứng, hỗn hợp sữa và dầu canola vào tốt; Khuấy cho đến khi bột chỉ được kết hợp. Gấp trong quả việt quất và đổ bột vào cốc muffin đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, 20 đến 25 phút. Làm mát trong chảo trong 10 phút trước khi tháo để nguội một chút trên giá dây.
Ghi chú của Cook:
Đối với bánh nướng xốp phong phú hơn, hãy sử dụng bơ tan chảy thay cho dầu canola.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 238 | Calo |
| 11g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 238 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 33mg | 11% |
| Natri 202mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 82mg | 6% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 108mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi phát hiện ra Quiche Lorraine khi học tiếng Pháp ở trường trung học. Sau khi thử nhiều công thức nấu ăn trong nhiều năm và không hài lòng với mỗi người tôi đã đặt phần mềm của riêng mình vào công...
Bánh mì nướng Pistachio ẩm làm từ đầu! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh nướng xốp Thành phần Phun xịt...
Một loại nước sốt Chimichurri độc đáo tuyệt vời trên mọi thứ! Điều gì làm cho nó độc đáo? Nó dày hơn một chút so với chimichurri bình thường với các miếng cà chua và hành tây. Tôi đã sử dụng trên cá...
Cách kinh tế để làm bánh cua ngon. Sử dụng bất cứ điều gì bạn có trong tay hoặc thích làm những thứ này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1...
Tôi đã làm nước sốt nam việt quất yêu thích gia đình này với quả nam việt quất tươi cho Giáng sinh và Lễ Tạ ơn mỗi năm trong hơn một thập kỷ. Công thức được đưa ra cho tôi bởi một người bạn. Thời...