Gạo kết hợp với một hỗn hợp rau và gia vị. Một món ăn tuyệt vời với thịt gà và thịt lợn. Thức ăn thừa là tuyệt vời cho bữa trưa vào ngày hôm sau.
Thành phần
3 muỗng bơ
2 cà rốt, băm nhỏ
2 thân cây cần tây, băm nhỏ
1 ớt chuông đỏ nhỏ, thái hạt lựu
1 củ hành nhỏ, băm nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
3 cốc gạo trắng
1 (8,75 ounce) không thể có ngô ngọt được thêm vào
1 (15 ounce) không thể có hạt đậu ngọt được làm muối
5 cốc nước dùng gà
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
2 muỗng cà phê tiêu chanh
2 muỗng cà phê rau mùi tây nghiền khô
4 Pinches húng tây nghiền khô
1 Pinch Saffron (Tùy chọn)
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy cà rốt, cần tây, ớt chuông đỏ, hành tây và tỏi cho đến khi rau bắt đầu mềm, khoảng 5 phút.
Nhẹ nhàng khuấy gạo, ngô và đậu Hà Lan vào rau để kết hợp. Đổ nước dùng gà, nước tương, và nước sốt Worrouershire vào hỗn hợp gạo. Nêm hạt tiêu chanh, rau mùi tây, húng tây, nghệ tây, muối và hạt tiêu đen, đun sôi và giảm nhiệt xuống thấp. Che và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm, khoảng 20 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để Pilaf đứng được bao phủ cho đến khi các hạt được tách ra, 10 đến 15 phút nữa.
Nấu ăn ghi chú
Hãy chắc chắn không loại bỏ nắp trong quá trình nấu ăn cho đến khi bạn sẵn sàng phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 366 | Calo |
| 5g | Mập |
| 71g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 366 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 11mg | 4% |
| Natri 380mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 71g | 26% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 23mg | 113% |
| Canxi 63mg | 5% |
| Sắt 5mg | 27% |
| Kali 349mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Bữa ăn mùa đông ấm áp với hạt bí ngô, và nhanh để làm. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) Gói Gnocchi 2...
Món súp dừa Thái này có đầy đủ các hương vị Thái Lan đích thực, táo bạo và ngon miệng. Đây là công thức súp Thái tốt nhất hiện có - bạn sẽ không thất vọng với món này! Phục vụ trên gạo hấp. Thời gian...
Đối với đậu nướng đáng kinh ngạc trong lò, bắt đầu với một lon đậu nướng và thịt lợn, thêm đường nâu và gia vị để làm sâu hơn hương vị, và nướng cho đến khi ngọt và sủi bọt. Thời gian chuẩn bị: 5...
Món súp khoai tây băm này rất dễ làm trong nồi nấu chậm. Tôi thích phục vụ nó trong một bát bánh mì. Nó hoàn hảo cho thời tiết lạnh! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 5 phút Tổng thời...
Một chiếc bánh sandwich xúc xích với ớt và hành tây là một trong những thực phẩm công bằng yêu thích của tôi mà tôi luôn mong đợi cho đến khi tôi học cách tự làm nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...