Tất cả các hương vị mà bạn yêu thích trong một món phô mai thịt xông khói kết hợp với nhau trong bữa sáng thịnh soạn này. Chuẩn bị thịt và cắt rau vào đêm hôm trước để tiết kiệm thời gian vào buổi sáng.
Thành phần
2 lát thịt xông khói
1 muỗng hành tây xắt nhỏ
pound thịt bò nạc
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 muỗng canh mù tạt
1 muỗng canh sốt cà chua
2 quả trứng
1 muỗng sữa
2 muỗng cà chua băm nhỏ
2 muỗng canh dưa chua băm nhỏ
2 muỗng canh phô mai cheddar vụn
2 muỗng xà lách xắt nhỏ
cốc khoai tây đóng giày, hoặc nếm thử (tùy chọn)
Hướng
Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Chuyển thịt xông khói vào một tấm lót bằng khăn giấy, bảo lưu dầu mỡ trong chảo. Crumbe Bacon một khi nguội.
Thêm hành tây vào chảo và nấu trên lửa vừa trong 2 phút. Thêm thịt bò xay và nấu, chia thành các miếng nhỏ hơn, cho đến khi không còn màu hồng, khoảng 5 phút. Để ráo nước bất kỳ dầu mỡ dư thừa.
Thêm nước sốt Worrouershire, mù tạt và sốt cà chua vào hỗn hợp thịt bò. Đun nhỏ lửa, trộn cho đến khi mọi thứ được kết hợp.
Trong khi đó, làm nóng một chảo riêng biệt trên lửa vừa. Đánh trứng và sữa với nhau và đổ vào chảo, xoáy để phủ đáy. Nấu cho đến khi trứng chỉ được đặt, khoảng 5 phút.
Đặt thịt xông khói, hỗn hợp thịt bò, cà chua, dưa chua và rau diếp trên một nửa quả trứng tráng. Gấp nửa kia trên phần trám. Đầu với phô mai cheddar. Che chảo và nấu cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 1 phút. Trang trí món trứng tráng với khoai tây đóng giày.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
640 | Calo |
43g | Mập |
17g | Carbs |
45g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 1 | |
Calo 640 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 43g | 55% |
Chất béo bão hòa 16g | 81% |
Cholesterol 479mg | 160% |
Natri 1504mg | 65% |
Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Tổng số đường 8g | |
Protein 45g | |
Vitamin C 9mg | 47% |
Canxi 238mg | 18% |
Sắt 6mg | 31% |
Kali 930mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Toàn bộ ciabatta lúa mì này giống như ciabatta cũ không có dây đeo với sự trang điểm sợi cao hơn. Vì tôi không có nhiều kinh nghiệm làm bánh lúa mì, tôi đã làm những gì mà bất kỳ đầu bếp giỏi nào...
Salad gà dễ dàng này bao gồm jalapenos thái hạt lựu, làm cho nó cay và ngon. Bạn có thể ăn nó với bánh quy giòn, nhưng nó có vị ngon hơn nhiều với tostadas. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Tôi đặc biệt thích những chiếc bánh nướng hảo hạng này-với những quả táo, quế và hạnh nhân-vào một buổi chiều mưa với một tách trà. Bởi vì chúng được làm bằng sữa chua và không có bơ, chúng phù hợp...
Yêu thích gia đình ngon miệng! Danh sách thành phần và hướng dẫn sau đây là như chúng đến trong cuốn sách công thức cá nhân của bà tôi. Chúng tôi luôn nhân đôi công thức! Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Đầy rau bina, ricotta và mozzarella, những cuộn này rất dễ làm và rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 8 mì...