Bacon Thụy Sĩ này kết hợp với thịt xông khói giòn, khói, nấm đất và phô mai Thụy Sĩ. Mayonnaise Herbed thêm sự tinh tế ngay lập tức, và nướng bánh cho thêm một lớp kết cấu. Khoai tây chiên hoặc khoai tây chiên đi tuyệt vời với bánh mì kẹp thịt này.
![](/img/42548/4469230-73565412ff16472583b14ae4720d516d.jpg)
Thành phần
Mayonnaise Herbed:
Cup mayonnaise
3 muỗng canh Herbes de Provence
2 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
1 muỗng cà phê nước chanh
8 bánh hamburger
pound thịt xông khói cắt dày
Nút nấm pound, cắt lát
1 muỗng canh nước tương
2 pounds thịt bò nạc
2 muỗng cà phê hạt tỏi
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
16 lát phô mai Thụy Sĩ
Bánh mì kẹp thịt như mong muốn, bao gồm rau diếp, cà chua, hành tây và dưa chua
Hướng
Chuẩn bị mayo Herbed trong một bát vừa bằng cách kết hợp mayonnaise, thảo mộc khô, nước sốt Worrouershire và nước chanh, trộn đều. Che và làm lạnh.
Cắt từng dải thịt xông khói làm đôi và nấu trong một cái chảo trên lửa vừa cho đến khi giòn.
Hủy bỏ và để ráo nước trên khăn giấy. Đổ tất cả trừ 1 muỗng canh thịt xông khói từ chảo.
Thêm lát nấm và nước tương vào chảo.
Trên lửa vừa, nấm xào cho đến khi nâu và mềm, khoảng 5 đến 10 phút. Để ráo nước trên khăn giấy.
Làm nóng nguyên tố nướng cho lửa vừa và dầu nhẹ.
Để chuẩn bị bánh mì kẹp thịt, trộn thịt bò xay, hạt tỏi, muối và hạt tiêu với nhau trong một cái bát. Hình thành thành patties. Đặt trên vỉ nướng và vỉ nướng 3 đến 5 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 150 độ F (65 độ C).
Trong 2 phút cuối cùng của nấu ăn, đầu với phô mai và phủ cho phô mai tan chảy.
Trong khi đó, lò nướng nóng đến 400 độ F (200 độ C), sắp xếp bánh hamburger trên một tấm cookie lót giấy bạc và bánh hamburger nướng nhẹ trong lò nướng ở mỗi bên.
Khi nướng, loại bỏ bánh vào các tấm phục vụ và trải một số mayonnaise bị herbed trên mỗi búi tóc.
Để phục vụ, đặt patties đỉnh phô mai lên mỗi búi tóc, thêm trang trí hamburger mong muốn, kết thúc với búi tóc trên cùng và thưởng thức.
Mẹo
Herbes de Provence là sự pha trộn kiểu Pháp của hương thảo, húng tây, oregano, mặn và các loại thảo mộc khác. Bạn có thể trộn nó lên bằng cách sử dụng các loại thảo mộc Ý khô hoặc chỉ đi với yêu thích của bạn, cho dù đó là húng quế khô, hẹ hoặc rau mùi tây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
952 | Calo |
61g | Mập |
40g | Carbs |
63g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 952 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 61g | 79% |
Chất béo bão hòa 25g | 123% |
Cholesterol 196mg | 65% |
Natri 1064mg | 46% |
Tổng số carbohydrate 40g | 14% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 63g | |
Vitamin C 2mg | số 8% |
Canxi 618mg | 48% |
3mg sắt | 18% |
Kali 650mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
![Quinoa Tabbouleh Salad Quinoa Tabbouleh Salad](/img/39719/2028273-e73d1fde1c9840bf9bde9906c3f2d2ce.jpg)
Món ngon, làm mới món salad chay. Tuyệt vời cho dã ngoại! Bạn có thể thay thế nước cho nước dùng rau, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời...
![Salad tỏi feta với nấm Salad tỏi feta với nấm](/img/37047/2593758-f1f820ca276e4a0ea3d9aebdd6839409.jpg)
Một món salad đơn giản tôi trộn lên, gợi nhớ đến món salad Caesar nhưng với một cú đá tỏi và feta. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 món salad lớn Thành...
![Salad đậu xanh và edamame Salad đậu xanh và edamame](/img/24522/2187538-d6883540822e4249be699e2762f85402.jpg)
Salad đậu xanh này là một sự kết hợp ngọt ngào và rối rắm của đậu chứa đầy protein và rau có hương vị. Salad này có vị ngon hơn khi để lại trong tủ lạnh qua đêm hoặc lâu hơn nhưng có thể ăn ngay lập...
![Quê hương Hy Lạp kiểu Mỹ kiểu Mỹ Quê hương Hy Lạp kiểu Mỹ kiểu Mỹ](/img/27369/1316693-fca97938a84a439ea3fa1b090ef521cd.jpg)
Đây là một loại nước sốt Hy Lạp kem tôi làm cho một món salad Hy Lạp kiểu Mỹ, một món với rau diếp thịnh soạn thường không được tìm thấy trong một món salad truyền thống của Hy Lạp. Thời gian chuẩn...
![Que phô mai nướng Que phô mai nướng](/img/46941/4579692-3d0167e7b07c4d7eb58d1318905ad7c0.jpg)
Những chiếc que phô mai nướng màu nâu vàng hoàn hảo này, hấp dẫn, được chứa đầy 2 pho mát tan chảy, cộng với một vài điều ngạc nhiên nữa! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 4 phút Tổng thời...