Bữa trưa

Salad ngô với arugula

Thời gian nấu: 50
Phần: 4

Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng ngô đóng hộp trong một món salad làm hài lòng đám đông nhưng tinh vi. Hãy chắc chắn sử dụng phô mai dê mềm có trong một bản ghi hoặc kim tự tháp. Bằng cách đó, bạn có thể cắt nó và khách của bạn có thể chọn nhiều như họ muốn. Một mẹo khác là trộn ngô, hành tây và mặc quần áo trước trong hộp nhựa và lắc nhanh trước khi lắp ráp salad của bạn. Điều này làm cho nó hoàn hảo cho potlucks!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 3 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm

  • 2 muỗng canh giấm balsamic

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 (11 ounce) có thể toàn bộ ngô hạt, thoát nước

  • cốc hành tây thái nhỏ

  • 3 cốc em bé arugula

  • 2 ounce phô mai dê, cắt thành các lát 1/2 inch - hoặc nhiều hơn để nếm thử

Hướng

  1. Đánh dầu ô liu, giấm, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát lớn. Trộn ngô và hành tây vào nước sốt balsamic. Làm lạnh cho các hương vị hòa quyện, khoảng 30 phút.

  2. Trải arugula lên một tấm phục vụ; Đầu với hỗn hợp ngô và lát phô mai dê.

Ghi chú của Cook:

Nếu bạn không thích hương vị tiêu của arugula, bạn luôn có thể thay thế bằng rau bina bé. Một em bé mềm mại màu xanh lá cây là cần thiết để bù vị ngọt của ngô. Nếu bạn không thể tìm thấy phô mai dê tươi, Feta Crumbled cũng sẽ hoạt động.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

222 Calo
15g Mập
19g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 222
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 5g 23%
Cholesterol 11mg 4%
Natri 309mg 13%
Tổng số carbohydrate 19g 7%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 5g
Protein 6g
Vitamin C 4mg 22%
Canxi 77mg 6%
Sắt 1mg 6%
Kali 218mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Sandwich sandwich mặn

Đậu phụ Miso Tahini là một chiếc bánh sandwich thuần chay ngon lành. Bạn có thể thay thế hạt hướng dương bằng hạt vừng nếu bạn thích. Bạn sẽ không bao giờ muốn cá ngừ hoặc salad gà nữa !!! Hãy thử...

Salad mì ramen ngon nhất

Salad mì ramen này là nhẹ và giòn. Nó tuyệt vời với gà BBQ. Công thức này là từ mẹ chồng tôi và đã được gia đình yêu thích trong nhiều năm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian...

Hummus bí ngô mặn

Tôi đã mày mò một chút với những gì tôi tìm thấy trong các công thức nấu ăn khác và đây là kết quả. Tôi nghĩ rằng tôi thích kết quả của mình. Tôi khuấy trong một số ít hạt bí ngô có hương vị Tamari...

Quiche Au Chou Romanesco (Romanesco và nấm Quiche)

Hương vị hạt dẻ của các cặp súp lơ Romanesco rất ngon với nấm và oregano trong quiche độc ​​đáo này. Món salad rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 48 phút Tổng thời gian: 1 giờ 3 phút...

Bánh nướng xốp skyr blueberry

Tôi đã yêu Skyr khi tôi đến thăm Iceland vài năm trước. Đó là một loại sữa chua nhẹ, dày và protein cao như một phần thưởng bổ sung. Tôi đã sử dụng skyr có hương vị việt quất để làm những chiếc bánh...