Bữa trưa

Hummus bí ngô mặn

Thời gian nấu: 135
Phần: 16

Tôi đã mày mò một chút với những gì tôi tìm thấy trong các công thức nấu ăn khác và đây là kết quả. Tôi nghĩ rằng tôi thích kết quả của mình. Tôi khuấy trong một số ít hạt bí ngô có hương vị Tamari ngay trước khi phục vụ (không thể tìm thấy những hạt đơn giản) và rắc một chút ớt bột lên trên để làm cho nó trông đẹp.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 15 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
16 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh nước chanh

  • 2 muỗng canh Tahini

  • 3 tép tỏi

  • thìa muối

  • 2 (15 ounce) lon đậu garbanzo, thoát nước

  • 2 muỗng cà phê dầu ô liu thêm dịch

  • 1 (15 ounce) có thể ngâm bí ngô

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • Teaspoon Pepper

  • cốc hạt bí ngô nướng, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 Pinch Paprika

Hướng

  1. Nước chanh, tahini, tỏi và muối với nhau trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay cho đến khi mịn. Thêm đậu garbanzo và dầu ô liu và xung cho đến khi mịn. Thêm bí ngô, thì là và hạt tiêu cayenne; xử lý cho đến khi kết hợp tốt. Chuyển hummus vào một thùng chứa có nắp và làm lạnh ít nhất 2 giờ.

  2. Gấp hạt bí ngô thành hummus; Trang trí với ớt bột.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

81 Calo
3g Mập
11g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 81
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Natri 281mg 12%
Tổng số carbohydrate 11g 4%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 1g
Protein 3G
Vitamin C 4mg 18%
Canxi 30mg 2%
Sắt 2mg số 8%
Kali 150mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Kansas City Style "Burnt Ends" Philly Cheesesteak

Một sự thay đổi trên một chiếc pho mát Philly có kiểu "kết thúc Burnt" kiểu Kansas City và các loại toppings phô mai truyền thống như hành tây xào, ớt ngâm và phô mai. Thời gian chuẩn bị...

Xúc xích nướng với mận và thịt xông khói

Bà của chồng tôi đã cho tôi công thức này. Combo của món mận ngọt, thịt xông khói mặn và xúc xích thịt rất ngon. Công thức này là tuyệt vời với bất kỳ xúc xích lớn, lớn (không phải là xúc xích kiểu...

Cobb Salad

Salad Cobb này có một số thành phần yêu thích của tôi: gà, trứng, cà chua, phô mai xanh và bơ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Công thức salad Cobb...

Bơ và Salad trái cây

Tôi đã phát minh ra món salad nhanh chóng và dễ dàng này để giữ bữa trưa mát mẻ vào mùa hè. Bơ, trái cây tươi và hành tây ngọt với nước cốt chanh có vẻ tự nhiên! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Tổng...

Quả táo hạnh nhân giòn salad

Món salad dễ lắp ráp này với hạnh nhân kết hợp táo giòn và các loại hạt, nho khô vàng ngọt và phô mai briny feta với một loại nước sốt mâm xôi mâm xôi mang tất cả lại với nhau. Thời gian chuẩn bị...