Sandwich salad trứng Nhật Bản (Tamago Sando)

Tôi đã luôn luôn tránh xa để tránh salad trứng, và không có kế hoạch thay đổi hành vi đó vào cuối đời, nhưng sau khi thấy mọi người đi vì bánh sandwich này trên phương tiện truyền thông xã hội, tôi quyết định cho nó đi.

Đáng ngạc nhiên, tôi không ghét nó. Trong thực tế, tôi thích nó, và đã xác định được hai lý do chính tại sao. Nó được phục vụ trên bánh mì sữa mềm, bơ, hơi ngọt, đó là hệ thống phân phối hoàn hảo. Thêm vào đó, món salad bị ràng buộc với nhau với một món mayonnaise siêu mặn mà, như anh chàng bạn thân cũ của tôi Fieri có thể nói, sẽ có hương vị tuyệt vời trên một cú lật. Thương hiệu phổ biến nhất của Mayo này được gọi là Kewpie, khá dễ tìm. Nhưng chỉ trong trường hợp, tôi hiển thị một phiên bản khá gần bằng cách sử dụng các thành phần phòng đựng thức ăn thường được tìm thấy.

Của tôi không bao gồm MSG, đó là một lý do khiến mọi người xếp hàng cho các công cụ này, nhưng nó vẫn rất mặn mà. Giữa đó và bánh mì sữa tự làm, tôi gần như quên mất mình đang ăn salad trứng. Vì vậy, cho dù bạn yêu thích món salad trứng và luôn muốn thử món này, hoặc bạn không phải là một fan hâm mộ lớn (nhưng sẵn sàng nếm thử phiên bản nổi tiếng nhất thế giới), tôi hy vọng bạn sẽ sớm thử món này. Thưởng thức!

Để biết thêm Chef John, hãy chắc chắn đăng ký mong muốn thực phẩm trên YouTube ! Nhấp vào nút "Tham gia" ở đó để có được cảnh quay video thưởng của Chef và hình ảnh hậu trường, các cuộc trò chuyện trực tiếp và các loại độc quyền của Thành viên Food Wishes.

• 4 quả trứng lớn

Đối với mayonnaise theo phong cách Kewpie:

• Cup mayonnaise

• muỗng cà phê muối kosher

• Teaspoon đường trắng

• 1 muỗng cà phê mù tạt dijon

• 3 Dashes nước sốt nóng, hoặc để nếm thử

• 1 muỗng cà phê nước chanh tươi vắt

• 2 muỗng cà phê giấm gạo

Cho Sando:

• muỗng cà phê muối kosher, hoặc nếm thử

• Teaspoon đường trắng

• 1 Pinch Pepper Pepper

• 1 muỗng canh kem nặng

• 4 lát bánh mì trắng mềm

• 1 muỗng bơ không ướp muối, mềm