Salad củ cải đường arugula này với quả óc chó rất ngọt, giòn và tuyệt vời cho mùa xuân và mùa hè. Tôi rất khuyên bạn nên đeo tạp dề khi cắt củ cải.
Thành phần
3 củ cải đường lớn, bóc vỏ và cắt thành khối
2 muỗng canh dầu ô liu, chia
muỗng cà phê muối thô, chia
Teaspoon Ground Black Pepper, chia
1 bó arugula, rách
Cup Walnuts hoặc Pecans
Cup giấm balsamic
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).
Trộn củ cải, 1 muỗng canh dầu ô liu, 1/4 muỗng cà phê muối và 1/8 muỗng cà phê tiêu đen với nhau trên một tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi củ cải được mềm, khoảng 40 phút.
Trộn củ cải nướng, arugula, quả óc chó, giấm balsamic, 1 muỗng canh dầu ô liu, 1/4 muỗng cà phê muối và 1/8 muỗng cà phê tiêu với nhau trong một cái bát cho đến khi kết hợp tốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 231 | Calo |
| 14g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 231 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Natri 406mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 19mg | 94% |
| Canxi 145mg | 11% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 893mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Xoay món salad trứng truyền thống với một chút thịt xông khói và phô mai, và một chút gia vị của cajun. Tôi thấy thịt xông khói thêm đủ hương vị mặn, vì vậy tôi không thêm muối vào của tôi. Thời...
Một món salad mùa hè tuyệt vời. Hương vị đặc biệt tốt với edamame tươi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 4 cốc Thành phần 2...
Một món salad nấu chín ngon với cà chua và ớt xanh. Trời ấm tốt hoặc lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 quả ớt...
Đây là một món salad khoai tây Caribbean của thập niên 90 nhưng nó cũng là một món salad khoai tây mới và cải tiến, làm lại, tốt hơn nhiều. Nó không chỉ có một củ khoai lang, ngoài một củ khoai tây...
Hoàn hảo và làm đầy bữa trưa. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lần phục vụ Thành phần 1 (5 ounce) có thể cá ngừ, thoát nước hành tây, băm nhỏ 2 muỗng canh mù...