Bữa trưa

Nước sốt giấm phía tây Bắc Carolina

Thời gian nấu: 2930
Phần: 32

Đây là nước sốt BBQ Western Carolina với giấm và một loạt sốt cà chua. Tôi chuyển một ít nước sốt vào một chai nhựa để phục vụ và giữ phần còn lại trong một lọ tứ mặt thủy tinh trong tủ lạnh. Hãy chắc chắn để cho nước sốt đến nhiệt độ phòng trước khi phục vụ (bạn có thể làm ấm nó trong lò vi sóng nếu bạn muốn).

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Thời gian bổ sung:
2 ngày
Tổng thời gian:
2 ngày 50 phút
Phục vụ:
32
Năng suất:
1 lít

Thành phần

  • 4 cốc giấm rượu táo

  • 1 chén đường nâu

  • 1 cốc sốt cà chua

  • cốc bơ

  • 2 muỗng canh nước sốt tiêu nóng (ví dụ Tabasco)

  • 2 muỗng canh nước chanh tươi

  • 2 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • 2 muỗng cà phê hạt tiêu đỏ nghiền nát

  • 2 muỗng cà phê bột mù tạt

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mặt đất tươi

Hướng

  1. Đặt giấm, đường, sốt cà chua, bơ, nước sốt tiêu, nước chanh, nước sốt Worrouershire, mảnh ớt đỏ, bột mù tạt, muối và hạt tiêu vào nồi. Đun nhỏ lửa trên nhiệt độ cao, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và sôi, thỉnh thoảng khuấy trong 30 phút. Lấy ra khỏi bếp và đổ vào một bát chống nhiệt. Đậy nắp và làm lạnh nước sốt trong 2 ngày.

  2. Lọc nước sốt qua rây lưới để loại bỏ mảnh ớt đỏ. Lưu trữ nước sốt trong tủ lạnh. Mang đến nhiệt độ phòng trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

58 Calo
2g Mập
10g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 32
Calo 58
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 2g 2%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Cholesterol 4mg 1%
Natri 214mg 9%
Tổng số carbohydrate 10g 4%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 9g
Protein 0g
Vitamin C 2mg 12%
Canxi 12mg 1%
Iron 0mg 2%
Kali 85mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đậu xanh ướp với ô liu, cà chua và feta

Salad đậu xanh ướp này là một món ăn mùa hè tuyệt vời. Cho phép các hương vị ướp với nhau qua đêm để có kết quả tốt hơn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng...

Salad Cranberry Sencberry ngon tuyệt

Dễ dàng làm, salad siêu lành mạnh. Hoàn hảo cho các buổi dã ngoại, tiệc tùng và bữa ăn gia đình. Các quả nam việt quất cho nó thêm một tang. Một niềm vui đám đông thực sự! Thời gian chuẩn bị: 20...

Salad đậu và bơ

Đơn giản nhưng rất đẹp món ăn phụ. Thêm vào các tùy chọn bao gồm ráo nước, hạt dẻ nước xắt nhỏ, ớt (cay), mayo có hương vị hoặc bất kỳ rau quả nào sẽ bổ sung cho nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng...

Aw-some Coleslaw

Đây là một trò hề ngọt ngào nhưng rối mà gia đình tôi yêu thích. Nó làm tôi nhớ đến tiếng tăm tại KFC. Nó luôn luôn tốt nhất nếu để lại qua đêm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ...

Sesame salad salad

Món salad màu xanh lá cây tươi sáng này có bông cải xanh blanched được ném vào một loại mè nhẹ với hạt mè nướng. Nhanh chóng và ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...