Điều gì không thích về mì ống, tôm garlicky, và thịt xông khói được bôi trong nước sốt parmesan kem?
Thành phần
1 (8 ounce) Gói Spaghetti (như Barilla Spaghetti Rigati)
4 lát thịt xông khói, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
12 ounces jumbo tôm, bóc vỏ và khử trùng
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Cup nước dùng gà
Cup kem nặng
cốc pho mát parmesan tươi
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Cup băm nhỏ rau mùi tây
3 nêm chanh tươi
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì spaghetti trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi gần mềm, khoảng 8 phút.
Trong khi đó, nấu thịt xông khói trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi giòn, khoảng 4 phút. Để ráo nước trên khăn giấy, để lại khoảng 1 1/2 muỗng canh dầu mỡ trong chảo.
Thêm tỏi vào mỡ nóng và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Thêm tôm và rắc miếng ớt đỏ. Nấu cho đến khi nấu qua và màu hồng, khoảng 2 phút mỗi bên. Hủy bỏ từ chảo và đặt sang một bên.
Đổ nước dùng gà vào chảo nóng, và nấu trong khoảng 1 phút. Khuấy trong kem nặng, và đun nhỏ lửa, khoảng 2 phút. Giảm nhiệt xuống thấp, đánh phô mai Parmesan và nấu cho đến khi nước sốt bắt đầu đặc lại, khoảng 2 phút.
Thoát spaghetti, bảo lưu 1/2 chén nước mì ống.
Trả lại tôm và thịt xông khói cho chảo và đun nhỏ lửa cho đến khi nóng qua, khoảng 1 phút. Thêm spaghetti và ném tất cả các thành phần lại với nhau. Đánh trứng trong một số nước mì ống dành riêng nếu nước sốt quá dày. Nêm với muối và hạt tiêu.
Trang trí với rau mùi tây xắt nhỏ và phục vụ với một cái nêm chanh tươi để được vắt trên mì ống.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 615 | Calo |
| 25g | Mập |
| 60g | Carbs |
| 37g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 615 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 31% |
| Chất béo bão hòa 13g | 64% |
| Cholesterol 247mg | 82% |
| Natri 878mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 60g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 37G | |
| Vitamin C 20mg | 100% |
| Canxi 194mg | 15% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 492mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức ngay cả những người ghét chay sẽ yêu thích! Những người thích khoai lang cũng thích nó. Đó là một yêu thích của gia đình của tôi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...
Tôi yêu một cái chảo tốt và phô mai. Với vô số rau bina và nấm cremini caramen được nướng với mì ống dialta trong nước sốt kem. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Sau khi đi du lịch có mục đích để thử một nhà hàng mới đã quảng cáo 'Pizza tôm' là chuyên môn của họ, và hoàn toàn thất vọng vì nó, tôi quyết định tự tạo ra các nguyên liệu và hương vị mà gia...
Món mì ống tôm này là phổ biến ở New Orleans. Món ăn này có thể cay hoặc nhẹ tùy thuộc vào lượng mảnh ớt đỏ bạn sử dụng, vì vậy hãy cẩn thận. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...
Đây là một món ăn độc lập tuyệt vời hoặc bạn có thể đặt nó qua mì ống hoặc salad. Bởi vì các loại rau đứng lên với vinaigrette, bạn có thể làm cho nó đi trước thời hạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...