Đây là một công thức tôi tạo nên sau khi không tìm thấy những gì tôi muốn. Vợ và gia đình tôi rất thích nó, vì vậy tôi muốn chia sẻ nó. Nó làm rất nhiều nước sốt. Tôi thường phục vụ cái này trên mì trứng bơ.
Thành phần
2 (6 ounce) Chop thịt lợn cắt dày
Hỗn hợp:
1 muỗng bơ
2 muỗng canh thịt xông khói
2 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
2 muỗng cà phê hành tây xắt nhỏ
muỗng cà phê mù tạt màu vàng được chuẩn bị
tép tỏi, băm nhỏ
8 tăm, hoặc khi cần thiết
Nước xốt:
2 muỗng bơ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
Cup giấm balsamic
Cup nước sốt Worrouershire
1 muỗng cà phê mù tạt màu vàng được chuẩn bị
2 cốc kem chua
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt một miếng thịt lợn phẳng trên bề mặt làm việc của bạn. Sử dụng đầu của một con dao sắc nhọn hoặc dao để tạo túi bằng cách làm một khe ở bên cạnh; Lặp lại với miếng thịt lợn còn lại.
Làm tan chảy 1 muỗng canh bơ trong một cái chảo trên lửa vừa; Thêm bit thịt xông khói, 2 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire, hành tây, 1/2 muỗng cà phê mù tạt và 1/2 tỏi đinh hương. Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và mờ, khoảng 5 phút. Để nhồi để làm mát, 5 đến 10 phút. Nồi vào sườn lợn và an toàn với 2 tăm chéo.
Đun nóng 2 muỗng bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Chop thịt lợn nâu, khoảng 2 phút mỗi bên. Chuyển sang một món nướng, đặt nhỏ giọt trong chảo. Đậy nắp nướng bằng giấy nhôm.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sườn heo không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 30 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 145 độ F (63 độ C).
Nhiệt nhỏ giọt trong chảo trên lửa vừa. Thêm 1 tỏi tỏi, giấm balsamic, 1/4 cốc nước sốt Worrouershire và 1 muỗng cà phê mù tạt; Đun nhỏ lửa cho đến khi giảm, khoảng 5 phút. Khuấy trong kem chua. Xoay sườn heo với nước sốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 897 | Calo |
| 74g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 897 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 74g | 94% |
| Chất béo bão hòa 44g | 219% |
| Cholesterol 206mg | 69% |
| Natri 944mg | 41% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 9mg | 44% |
| Canxi 357mg | 27% |
| Sắt 4mg | 20% |
| Kali 1033mg | 22% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức ức gà nhồi đơn giản này cần các thành phần tối thiểu và nhanh chóng để làm. Anh trai tôi, chị dâu tương lai và cháu gái là những người đầu tiên dùng thử và đưa ra những đánh giá tích cực...
Một công thức của Conch Chowder kem xuất hiện trên Super Bowl Chủ nhật khi tôi đang đào trong tủ đông cho cánh gà và gặp một pound ốc xà cừ đông lạnh. Rất sặc sỡ. Tôi đã sử dụng nước sốt tiêu xoài. ...
Mệt mỏi vì bánh rau bina trơn? Công thức này sử dụng nhiều loại 'công cụ xanh' khác nhau, trộn với phô mai feta ngon, tất nhiên! Và một chút ngạc nhiên: Không có bột phyllo! Công thức là một...
Những quả đào nướng mặn này nhanh chóng làm, vì vậy chúng là một món ăn phụ tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 12...
Một loại nước sốt cà tím kiểu Địa Trung Hải cho mì ống có thể được phục vụ với thịt gà cho những người yêu thích thịt. Sử dụng mì ống chất lượng tốt, pho mát và thảo mộc tươi để có kết quả tốt nhất...