Bữa tối

Dừa conch chowder

Thời gian nấu: 70
Phần: 8

Một công thức của Conch Chowder kem xuất hiện trên Super Bowl Chủ nhật khi tôi đang đào trong tủ đông cho cánh gà và gặp một pound ốc xà cừ đông lạnh. Rất sặc sỡ. Tôi đã sử dụng nước sốt tiêu xoài.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 1 pound thịt ốc xà cừ

  • Cup Margarine, chia

  • 2 Hành lá, xắt nhỏ

  • 1 cà rốt, thái hạt lựu

  • 1 cây cần tây, thái hạt lựu

  • 1 khoai lang nhỏ, bóc vỏ và thái hạt lựu

  • 1 ớt chuông đỏ nhỏ, thái hạt lựu

  • cốc hạt ngô tươi

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 1 nửa rưỡi

  • 1 (14 ounce) có thể không phải là nước cốt dừa không đường

  • 2 cốc cá

  • 1 muỗng canh rễ gừng tươi nghiền

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 1 muỗng cà phê nước sốt nóng

  • 1 bó rau mùi tươi, băm nhỏ

Hướng

  1. Đặt thịt ốc xà cừ vào nồi với đủ nước để che, và đun sôi. Nấu 15 phút. Để ráo nước, và cắt nhỏ trong một bộ xử lý thực phẩm.

  2. Làm tan chảy 2 muỗng canh bơ thực vật trong một cái chảo trên lửa vừa và trộn trong hành lá, cà rốt, cần tây, khoai lang, ớt đỏ và ngô. Nấu và khuấy 5 phút.

  3. Melt còn lại 2 muỗng canh bơ thực vật trong một nồi lớn, và đánh vào bột để tạo ra một roux. Đổ một nửa rưỡi, nước cốt dừa và cá. Trộn trong gừng và nêm muối và hạt tiêu. Khuấy ốc xà cừ và rau vào nồi. Đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa 15 phút. Trộn trong nước sốt nóng và rau mùi. Tiếp tục nấu 15 phút, hoặc để nhất quán mong muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

430 Calo
31g Mập
20g Carbs
21g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 430
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 31g 39%
Chất béo bão hòa 19g 95%
Cholesterol 81mg 27%
Natri 474mg 21%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 2g
Protein 21g
Vitamin C 21mg 103%
Canxi 205mg 16%
Sắt 5mg 29%
Kali 707mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì Pháp cuộn để chết vì

Những cuộn bánh mì Pháp này rất dễ làm. Bột có thể được làm trong một máy trộn, nhà sản xuất bánh mì hoặc bằng tay. Có thể chải ổ bánh hoặc cuộn trước khi nướng với một lớp men 1 lòng trắng trứng...

Thịt lợn nướng hoàn hảo thăn thịt lợn với men rối

Đứng đầu với một lớp vỏ herby, tráng men, thịt lợn này mềm, ngon ngọt và bùng nổ với hương vị. Nó ấn tượng như một miếng thịt bò đắt tiền hơn, nhưng dễ dàng hơn trên ví. Hãy thử điều này vào lần tới...

Cam nướng với húng tây

Được phục vụ như một món ăn phụ hoặc một món khai vị, sự kết hợp ngọt ngào của cam nướng và húng tây là hấp dẫn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4...

Thịt bò mặn xào

Phiên bản nhanh chóng này có vị ngon tuyệt vời và dễ thực hiện. Bạn sẽ thích hương vị mà món ăn này có nó tốt như bất kỳ sự mang đi nào bạn có thể tìm thấy. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...

Frijoles a la charra

Đây là một công thức đậu pinto thực sự ngon được làm trong nồi nấu chậm. Công thức này là tuyệt vời để phục vụ cùng với enchiladas hoặc đưa vào một món nướng hoặc potluck. Thời gian chuẩn bị: 15...