Bữa tối

Frijoles a la charra

Thời gian nấu: 315
Phần: 8

Đây là một công thức đậu pinto thực sự ngon được làm trong nồi nấu chậm. Công thức này là tuyệt vời để phục vụ cùng với enchiladas hoặc đưa vào một món nướng hoặc potluck.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
5 giờ
Tổng thời gian:
5 giờ 15 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound đậu pinto khô

  • 5 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê muối

  • Pound thịt xông khói, thái hạt lựu

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 2 cà chua tươi, thái hạt lựu

  • 1 (3,5 ounce) có thể cắt lát jalapeno

  • 1 (12 ounce chất lỏng) có thể bia

  • Cup xòe tươi xắt nhỏ

Hướng

  1. Đặt đậu pinto vào nồi nấu chậm, và phủ hoàn toàn bằng nước. Trộn trong tỏi và muối. Che, và nấu 1 giờ trên cao.

  2. Nấu thịt xông khói trong một cái chảo trên lửa vừa cao cho đến khi có màu nâu, nhưng vẫn mềm. Để ráo nước khoảng một nửa chất béo. Đặt hành tây vào chảo, và nấu cho đến khi mềm. Trộn trong cà chua và jalapenos, và nấu cho đến khi nóng qua. Chuyển sang nồi nấu chậm, khuấy vào đậu.

  3. Đậy nắp nồi chậm, và tiếp tục nấu 4 giờ ở mức thấp. Trộn trong bia và rau mùi khoảng 30 phút trước khi kết thúc thời gian nấu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

353 Calo
14g Mập
40g Carbs
16g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 353
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 5g 23%
Cholesterol 19mg 6%
Natri 741mg 32%
Tổng số carbohydrate 40g 14%
Chế độ ăn kiêng 13g 46%
Tổng số đường 2g
Protein 16g
Vitamin C 8mg 42%
Canxi 78mg 6%
3mg sắt 18%
Kali 775mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salsa dâu tây

Loquats là một loại trái cây nhỏ ngon tuyệt với hương vị của xoài và đào. Chúng rất khó tìm trong các cửa hàng tạp hóa. Những nơi tốt nhất để tìm thấy chúng là ở chợ của một người nông dân nếu không...

Thịt lợn nướng với tương ớt dứa

Đơn giản, ngọt và cay với dứa và thịt lợn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 4 Thành phần 2 pounds không xương cắt thịt...

Thụy Điển thịt gà tây

Tôi đã thử một vài công thức nấu ăn thịt viên Thụy Điển khác nhau và các gói nước sốt họ bán tại các cửa hàng nhưng tôi chưa bao giờ hài lòng với kết quả. Một đêm nọ, tôi thực sự muốn làm thịt viên...

Bánh mì Syria

Trộn bột trong máy bánh mì của bạn và nướng trong lò. Một bánh mì phẳng phong cách Trung Đông đa năng mà bạn có thể phục vụ với bữa trưa hoặc bữa tối. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...

Gà nướng Alfredo Flatbread Pizza

Gà này là bánh dẹt Alfredo với nấm được làm trong lò cảm ứng Panasonic Countertop (CIO). Chuẩn bị nó trước bằng cách làm tan bột trong tủ lạnh qua đêm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30...