Bữa tối

Frijoles a la charra

Thời gian nấu: 315
Phần: 8

Đây là một công thức đậu pinto thực sự ngon được làm trong nồi nấu chậm. Công thức này là tuyệt vời để phục vụ cùng với enchiladas hoặc đưa vào một món nướng hoặc potluck.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
5 giờ
Tổng thời gian:
5 giờ 15 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound đậu pinto khô

  • 5 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê muối

  • Pound thịt xông khói, thái hạt lựu

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 2 cà chua tươi, thái hạt lựu

  • 1 (3,5 ounce) có thể cắt lát jalapeno

  • 1 (12 ounce chất lỏng) có thể bia

  • Cup xòe tươi xắt nhỏ

Hướng

  1. Đặt đậu pinto vào nồi nấu chậm, và phủ hoàn toàn bằng nước. Trộn trong tỏi và muối. Che, và nấu 1 giờ trên cao.

  2. Nấu thịt xông khói trong một cái chảo trên lửa vừa cao cho đến khi có màu nâu, nhưng vẫn mềm. Để ráo nước khoảng một nửa chất béo. Đặt hành tây vào chảo, và nấu cho đến khi mềm. Trộn trong cà chua và jalapenos, và nấu cho đến khi nóng qua. Chuyển sang nồi nấu chậm, khuấy vào đậu.

  3. Đậy nắp nồi chậm, và tiếp tục nấu 4 giờ ở mức thấp. Trộn trong bia và rau mùi khoảng 30 phút trước khi kết thúc thời gian nấu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

353 Calo
14g Mập
40g Carbs
16g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 353
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 5g 23%
Cholesterol 19mg 6%
Natri 741mg 32%
Tổng số carbohydrate 40g 14%
Chế độ ăn kiêng 13g 46%
Tổng số đường 2g
Protein 16g
Vitamin C 8mg 42%
Canxi 78mg 6%
3mg sắt 18%
Kali 775mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad mì Soba thuần chay với mè và cam quýt

Lần đầu tiên tôi được chị dâu của tôi giới thiệu với mì Soba, người thích làm chúng chỉ bằng Tamari và hành lá để gia vị. Tôi thích sử dụng chúng trong tất cả các loại công thức nấu ăn thuần chay...

Khoai tây và giăm bông chowder

Tuyệt vời và dễ dàng khoai tây và giăm bông chowder tuyệt vời với bánh mì tỏi và salad phụ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...

Gà tỏi mật ong với hương thảo

Một con gà mọng nước, ẩm, dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 đùi gà Thành phần 3 muỗng bơ 1 muỗng canh bột tỏi 2 muỗng cà phê...

Gouda và gà tỏi tây hun khói

Một món khai vị phong phú và thanh lịch là hoàn hảo cho một bữa tiệc tối. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng bơ...

Noker chậm không xương ức gà tây

Tôi đã tìm kiếm tất cả cho một công thức cho một bộ ngực gà tây không xương 10 pound và thực sự không thể tìm thấy bất kỳ, vì vậy tôi nghĩ rằng tôi sẽ chỉ cần tự mình quất. Nó hóa ra ngon. Thời gian...