Cải xoăn thịt xông khói với táo

Thời gian nấu: 20
Phần: 4

Một bước ngoặt tuyệt vời trên cải xoăn xào kết hợp với thịt xông khói và táo.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 3 thịt xông khói tiêu dày, cắt thành các miếng 1/2 inch

  • 1 quả táo mật ong xắt nhỏ trung bình

  • 1 muỗng cà phê tỏi băm

  • 8 cốc lá cải xoăn rách

  • 1 muỗng canh giấm rượu táo

  • muỗng cà phê muối kosher

  • Teaspoon tiêu đen

Hướng

  1. Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm thịt xông khói vào chảo nóng; Nấu cho đến khi giòn và chất béo được thể hiện, khoảng 3 phút. Để ráo nước tất cả trừ 1 muỗng nhỏ giọt thịt xông khói từ chảo.

  2. Thêm táo và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm, khoảng 2 phút. Khuấy trong tỏi và dần dần thêm cải xoăn. Nấu cho đến khi mềm, thỉnh thoảng khuấy, khoảng 8 phút. Mưa phùn với giấm. Nêm với muối và hạt tiêu.

Ghi chú của Cook:

Sử dụng cải xoăn Nga hoặc xoăn cho công thức này. Bạn sẽ cần 2 bó.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

116 Calo
10g Mập
5g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 116
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 12%
Chất béo bão hòa 3g 16%
Cholesterol 14mg 5%
Natri 416mg 18%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Protein 3G
Kali 88mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Sinh tố vigan nhiệt đới

Rối và ngon. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 sinh tố Thành phần 1 chén quả đông lạnh hỗn hợp 1 chuối Cup dâu đông đông lạnh cốc dừa vụn 1 muỗng canh hạt...

Pecan, chanh, gừng, cây gai dầu và bánh nướng Chia

Một phiên bản hương vị khác của một công thức scone trước đó tôi đã sử dụng. Cái này có kỹ thuật xử lý thực phẩm mà tôi đã thích nghi để sử dụng dầu dừa ướp lạnh thay vì lưới dầu dừa đông lạnh bằng...

Đầu bếp Johns Whole Wheat Ciabatta

Toàn bộ ciabatta lúa mì này giống như ciabatta cũ không có dây đeo với sự trang điểm sợi cao hơn. Vì tôi không có nhiều kinh nghiệm làm bánh lúa mì, tôi đã làm những gì mà bất kỳ đầu bếp giỏi nào...

Chow Chow tự làm tốt nhất

Công thức Chow Chow này là một cách tuyệt vời để sử dụng tất cả những loại rau mùa hè tươi mới và được thưởng bằng một món ngon, giòn giòn suốt mùa đông dài. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn...

Nông trại cay

Một loại nước sốt cay có thể được đánh bại dễ dàng chỉ với một vài thành phần. Bằng cách sử dụng một chút chất lỏng, điều này cũng có thể là một sự nhúng tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng...